Лучшие рецепты с фаршем для праздничного стола

Фарш можно отнести к разряду мясных продуктов, которые представляют собой эталон универсальности. Измельченное мясо может стать базовым ингредиентом для самых разных блюд — от фаршированных овощей до супов. К выбору фарша лучше отнестись ответственно: довольно часто в магазинах можно купить сомнительную пасту из субпродуктов. Чтобы этого не ...

2024-04-19 17:01:03

8 бесполезных девайсов для кухни, без которых запросто можно обойтись

В погоне за блогерами и новомодными штуками, мы, не раздумывая, скупаем всё то, что рекламируют и нахваливают сотни тысяч людей в Интернете. И совсем неважно, книги это, косметика, телефоны, одежда или кухонная утварь. Впрочем, о последней речь и пойдёт. Рассказываем о том, как не вестись на уловки и сэкономить на бесполезных вещах, которые будут ...

2024-04-19 15:00:07

Традиционные острые соусы народов мира, которые стоит попробовать

В 1920 году американский фармацевт Уилбур Сковилл решил оценить степень остроты перца и дать ему количественную оценку. Для сравнительной оценки он измерял уровень капсаицина — того самого элемента, который отвечает за жгучий вкус перца. Исходя из полученных данных исследователь присваивал перцу место в таблице жгучести. Точкой отсчета в ней стал ...

2024-04-19 15:00:06

Рогалики из творожного теста

Выпечка из творожного теста всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. На его основе можно готовить пироги или печенье. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока. Для приготовления рогаликов из творожного теста понадобится: творог - 200 г; ...

2024-04-19 14:54:57

Ароматная соль: как приготовить в домашних условиях

— С чесноком — Ингредиенты: 1 чашка грубой крупнозернистой соли без добавок 12 очищенных зубчиков чеснока Способ: смешать и запечь — С ванилью и корицей — Ингредиенты: 1/4 чашки соли Fleur de Sel Семена 1 стручка ванили 1/4 ч.л. молотой корицы Щепотка гвоздики (опционально) Щепотка мускатного ореха (опционально) Способ: смешать — С грибами — ...

2024-04-19 14:01:03

Простой, но чрезвычайно действенный «дедовский» способ избавления от крота

Крот – зверек противоречивый. В сельском хозяйстве его одновременно считают другом и вредителем. С одной стороны, кроты приносят человеку пользу. истребляя опасных для культурных растений насекомых. Также крот разрыхляет почву и обогащает ее полезными минералами. Подземный житель мог бы стать незаменимым помощником, если бы в процессе ...

2024-04-19 13:00:06

Сосед не выбросил старый холодильник. Когда увидела, почему, захотела так же

Когда покупается новый холодильник, старый выбрасывается или, в лучшем случае, продается. Но не торопитесь избавляться от него! Посмотрите идею ниже и, возможно, захотите повторить. Это так оригинально и практично! Получится нужная вещь для каждого дачника. АЛЕКСАНДР МИЛЬКИН/youtube Необычная переделка старого холодильника Итак, первым делом ...

2024-04-19 13:00:06

Паста с фрикадельками по всем правилам итальянской кухни

В немецкой кухне их называют фрикаделле, в шведской — шеттбулляр, у нас же это блюдо знают как фрикадельки. Мясные шарики любят и умеют готовить во многих кухнях мира, что примечательно — в каждой это делают на свой манер. Несмотря на многообразие рецептов в интернациональном меню прижились и стали классикой два: «икеевские» фрикадельки ...

2024-04-19 13:00:05

Что такое вертикальное озеленение сада и как его правильно создать

На протяжении многих лет вертикальное озеленение находит свое применение в различных сферах. Наверняка многие видели когда-нибудь здания или стены, покрытые густым зеленым покровом? Вертикальное озеленение находит применение в украшении архитектурных сооружений, и это является одним из его главных достоинств. Оно не только добавляет красоты и ...

2024-04-19 12:00:15

Скумбрия в банке: запекаем без рукава

Аппетитную, сочную скумбрию запечем в духовке, но без рукава. Вместо рукава для запекания кладем скумбрию в стеклянную банку, добавляем специй и ставим в духовку. Нам понадобится стеклянная банка емкостью один литр, 1-2 скумбрии (в зависимости от размера, крупную рыбу можно класть в банку и одну), луковица, 2 моркови, 6 горошин черного перца, ...

2024-04-19 12:00:13

Отличная переделка старых тюлевых штор: идея, которая вам понравится

Не спешите избавляться от старого тюля. Его можно перешить в нечто полезное, оригинальное, стильное и практичное! Новая идея из ненужных штор наверняка приглянется всем, кто ценит вещи и не выбрасывает их просто так. Пригодится как дома, так и на даче. Симпатично, легко и необычно! Материалы: * тюль; * бусины; * атласная лента; * липучка для ...

2024-04-19 11:00:26

Как оригинально развесить полки, чтобы они гармонично вписались в интерьер

Открытые полки в интерьере — один из лучших способов максимально увеличить площадь помещения и создать уютную атмосферу в вашем доме. Полки могут быть сконструированы или установлены в зависимости от дизайнерских предпочтений и бюджетных ограничений, а также дополнены направляющими, крючками, корзинами и даже проволочными контейнерами для ...

2024-04-19 11:00:18

Постный пирог с яблоками

Постные пироги отличаются от обычных тем, что в них нет яиц и других компонентов животного происхождения. Тесто готовится на воде с добавлением опары. Поэтому оно получается таким же пышным, как и обычное. Начинку для пирога можно выбрать по своему вкусу. Мы взяли яблоки, так как они прекрасно подходят для поста. Чтобы выпечка была не слишком ...

2024-04-19 11:00:18

Гречка и курица. Если сложить слоями, то получится почти лазанья

Гречневая крупа может стать не только простым гарниром, но и основой блюда. Укладываем ее слоями с куриным филе и овощами, создавая почти как бы лазанью, после чего закрываем сверху сырным соусом и отправляем в духовку. Подготовка всех ингредиентов занимает всего лишь 15 минут, а затем остается только дождаться готовности. Ингредиенты: 200 г ...

2024-04-19 09:40:00

Постный салат для быстрого похудения: он насыщает, но при этом легкий

В поисках вкусного и полезного блюда, которое поможет вам поддерживать форму и улучшать здоровье, мы предлагем вам попробовать жиросжигающий салат для похудения. Этот салат не только приятен на вкус, но и содержит ряд ингредиентов, которые способствуют активации обмена веществ и снижению веса. Блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему ...

2024-04-19 09:35:00

Превратили 3 кабачка в блюдо вкуснее любой пиццы: рецепт подсмотрели в Анталье, где за ним стояла очередь

Восточные кулинары умеют сделать гениальное блюдо даже из таких базовых продуктов, как обычные кабачки. Отчасти рецепт напомнит традиционную пиццу, но будет даже вкуснее: вся основа получается невероятно нежной, а сырная корочка запечется до хруста. Ингредиенты: 3 кабачка. 1 луковица. 3-4 столовые ложки растительного масла (25 мл). 1 морковь. 1 ...

2024-04-19 09:10:00

Ни один блогер не покажет вам, как сшить такие замечательные носки: очень легко даже для новичков!

И не подумаешь, что тапочки-носочки для дома можно сшить так быстро и просто! Идея идеально подойдёт для новичков, которые только познают техники шитья. Здесь даже не нужна специфическая выкройка: раз-два и готово! Носочки будут идеально сидеть на ноге. Сшейте себе и всем близким мягкие, удобные и просто классные! DIY Trefa/youtube Верхняя часть ...

2024-04-19 09:01:14

Смузи из авокадо с молоком

Этот вариант нежного и сладкого смузи из авокадо, молока, сгущенки и меда пришел из вьетнамской кухни, где сгущенное молоко является популярным компонентом для разнообразных напитков. Однако при желании можно заменить сгущенку сливками или просто взять чуть больше молока, также можно использовать молоко с меньшим процентом жирности. В этом ...

2024-04-19 09:00:24

Банановые вафли в электровафельнице

Если утром мне удаётся выкроить немного времени, я готовлю для своей семьи банановые вафли в электровафельнице. Вафли получаются мягкими, пышными и потрясающе аппетитными. Такой десерт великолепно сочетается с чаем или кофе. Ароматные банановые вафли нравятся и взрослым, и детям. Обычно мы украшаем их шоколадной пастой, сгущённым молоком или ...

2024-04-19 08:46:22

Как привести в порядок ковёр сухим способом и сэкономить на химчистке

На коврах всегда собирается много пыли, скапливается грязь, появляются пятна, которые сложно очистить, и шерсть домашних животных. Все это не только портит его внешний вид, но и опасно для здоровья обитателей дома. Есть два варианта – почистить (дома это не всегда возможно, а в химчистке дорого) или выбросить. Но существует достаточно эффективный ...

2024-04-19 03:29:28

8 причин полюбить испанскую кухню

Испанская кухня не похожа ни на одну другую. Хотя бы потому, что она объединяет кулинарные традиции 17 регионов. Так, Каталония славится ароматной ухой из морского черта, Андалусия знаменита блюдами во фритюре, а визитной карточкой мадридской кухни являются густые гороховые супы. Типичную испанскую кухню отличает простота — авторство большинства ...

2024-04-18 20:01:03

Курица — блюдо с множеством вариаций, которое не может надоесть

Курица один из немногих продуктов, который практически никогда не приедается. Весь фокус в том, что эта птица хорошо переносит любую термическую обработки и дружит с любыми приправами и добавками. В духовке или на сковороде, с чесноком или яблоками — здесь есть с чем экспериментировать, и главное — всегда получается вкусно. Используя разные ...

2024-04-18 18:00:05

Обустраиваем маленький домик своими руками: 35 идей для максимального комфорта

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. ...

2024-04-18 15:01:05

Увидела у хитрого соседа по даче и переняла опыт. А всего-то нужен шампур

Эта самоделка наверняка пригодится всем дачникам! Для неё вам понадобится совсем немного: шампур для мяса и черенок от лопаты! В результате получится плоскорез, которым легко и быстро убирать траву на грядке. Не нужно нагибаться и прилагать много усилий: инструмент очень удобно лежит в руке и моментально срезает сорняки. Посмотрите, как просто ...

2024-04-18 15:01:05

10 ужасных блюд, от которых холестерин стынет в жилах

Как гласит известная поговорка: «ты то, что ты ешь». Мы абсолютно согласны с этим утверждением и стараемся доносить до вас ту еду, «быть» которой не только не стыдно, но и полезно. Тем не менее далеко не все гурманы предпочитают пищу, не вызываeт желудочные колики одним только видом. Некоторым по вкусу блюда, которые манят не только экзотическим ...

2024-04-18 15:01:03

Шаурма с курицей и корейской морковью

Приготовить шаурму в домашних условиях совсем не трудно. Начинку можно взять любую, мне больше нравится с куриной грудкой и большим количеством овощей. В этот раз я решила сделать шаурму с курицей и корейской морковью. Получилось очень вкусно, сытно и пикантно. Попробуйте приготовить шаурму по этому рецепту и я уверена, она вам понравится. Для ...

2024-04-18 14:53:04

Как использовать выдохшееся вино: 6 советов, которые пригодятся в быту

Вино создано для того, чтобы им наслаждаться. Поэтому, когда бутылка остаётся не допитой несколько дней, благородный напиток теряет свои вкусовые качества, превращаясь в откровенную гадость. Однако даже из выдохшегося вина можно извлечь пользу. 1. Винный маринад для мяса   Маринад из вина для мяса. Фото: cdn.vox-cdn.com. Винный маринад — ...

2024-04-18 13:01:05

Папа называет меня Плюшкиным, но картонные коробки все равно не выброшу (9 идей и пожалеете, что не оставили про запас пару штук)

В этом выпуске я не буду показывать вам идеи вроде развивающих игрушек для детей, лежанок для животных и горшков для растений. На самом деле, из картонных коробок можно сделать вообще что угодно. И если я буду перечислять все идеи, которые существуют - выпуск будет часа на 4. Я же вам покажу действительно стоящие идеи, которые вполне можно ...

2024-04-18 13:01:05

Голубцы: блюдо из капустных листьев, которое стоит готовить чаще

Фарш и рис, завернутые в капустные листья, которые образуют собой голубцы, никогда не были чем-то сверхъестественным для русской кухни. Местные хозяйки считают это блюдо повседневным и не делают секрета из рецепта его приготовления. Надо сказать, такое отношение немного обесценило это древнее кушанье, которое на протяжении всей истории обрастало ...

2024-04-18 13:01:04

Что вы не знали о корице? Способы применения приправы в саду

Прежде всего корица известна своим характерным вкусом и ароматом в кулинарии. Главным образом мы встречаем ее в выпечке, но наряду с этим корица находит широкое применение в садоводстве. В частности, эта специя может похвастаться фунгицидными и антибактериальными свойствами, а также поможет отвадить нежелательных насекомых. Мы продемонстрируем ...

2024-04-18 12:01:04

Как легко и просто вырастить морковь в домашних условиях

Выращивать зелень и овощи можно не только в огороде! Каждый день энтузиасты придумывают новые способы, которые удивляют. Идея ниже — одна из таких! Огородник-умелец приспособился выращивать морковь без огорода — в вёдрах. Пластиковые контейнеры могут быть любыми, главное условие — достаточная высота для формирования корней и плодов. Покажем ...

2024-04-18 11:37:50

Стильное решение из старой советской полки и зеркала

Удивительно, как старая советская мебель, во-первых, доживает до нашего времени, а во-вторых, находит место в новом интерьере! Если есть желание преобразить хорошую, но старенькую мебель, то этим обязательно следует заняться! Ниже покажем одну идею, как из советской книжной полки и зеркала можно соорудить интересный трельяж (макияжный стол с ...

2024-04-18 11:34:03

50 неординарных идей для цветочных вазонов из цемента

Многим людям нравится, когда их быт наполнен красивыми и необычными предметами ручной работы, однако не всегда достаточно опыта и умения для их производства. Вовсе не нужно быть мастером, чтобы самостоятельно создавать вазоны из цемента. Например, сделать горшок из цемента и тряпки очень просто, а выглядит он весьма эффектно и оригинально. ...

2024-04-18 11:01:08

Узнали гениальный рецепт пирожков, и соленые огурцы сразу стали дефицитом. Все просят их повторять

Соленые огурцы обычно используются только в качестве закуски или в салатах. Однако повар продемонстрировал, что они могут быть прекрасной и неожиданной начинкой для воздушных пирожков. Рецепт казался изначально необычным, но теперь его просят приготовить как можно чаще. Ингредиенты: 500 г картофеля 1 ч л соли 1 ч ла дрожжей 1 яйцо 300 г муки 1 ст ...

2024-04-18 09:45:00

Сардины или мойву не жарим, а маринуем по совету испанца. На закусочном столе мелкая рыбешка становится популярнее семги

Маринованные сардины пользуются особенной популярностью в Каталонии и Португалии. Мелкая рыбешка с правильными добавками приобретает совершенно новые вкусовые качества: хранится она долго и моментально становится популярнее семги на столе. Ингредиенты: Свежие сардины, 750 г. Мука, 300 г Оливковое масло, 200 мл. Белое вино, 50 мл. Уксус, 50 ​​мл.  ...

2024-04-18 09:45:00

Быстрый лагман без хлопот с лапшой: всего 10 минут и он уже на столе

На приготовление классического лагмана уйдет не менее нескольких часов, но сделать это невероятно вкусное блюдо можно и намного быстрее. Все хлопоты с лапшой нужно просто исключить: 10 минут по нашему рецепту и уже можно звать всех к столу. Ингредиенты: Куриные бёдра без кожи и костей: 300 г Лапша «Удон»: 220 г Маринованное ассорти (огурцы и ...

2024-04-18 09:40:00

Постный фруктовый салат

В дни поста можно приготовить вкусный и полезный десерт в виде фруктового салата. В его состав входят не только фрукты, но и морковь. Салат получается ярким, ароматным за счет апельсина и пряной корицы, сочным и хрустящим за счет яблока и моркови, с легкой кислинкой изюма и сладостью меда. Это заряд бодрости и кладезь витаминов. Такой салат будет ...

2024-04-18 09:00:42

Готовимся к Пасхе: интересные идеи для декора куличей

Кулич - главное украшение праздничного пасхального стола. И конечно же, он должен быть не только вкусным, но и ...

2024-04-18 09:00:18

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной. Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на воскресный обед. В роли гарнира можно подать овощи, приготовленные на гриле. Я уверена, вам понравится это блюдо. Для приготовления свинины, запеченной с помидорами и сыром, нам потребуется: мякоть ...

2024-04-18 08:46:38

6 национальных десертов Франции / Канеле, фрезье и крем-брюле от королевского повара

Французы знают толк в десертах. Макаронс из миндальной муки, карамельные канеле, нежный крем-брюле, торт с профитролями, фундучный дакуаз — французские кондитеры любят воздушные текстуры, ореховые бисквиты и неприторные вкусовые сочетания. Редакция Food.ru собрала подборку лучших национальных десертов Франции — к чаю, кофе или даже бокалу вина. ...

2024-04-18 08:00:24

Наука запекания: фольга, рукав и еще три простых способа

Запекание пищи – это первый способ, который опробовали люди, когда поняли, что еду можно готовить. За тысячи лет практики освоено множество технологичных и удобных способов, которые позволяют запекать продукты с приложением минимальных условий и потрясающим результатом в финале. Если узнать об этих способах больше, то страх перед духовкой из-за ...

2024-04-17 18:00:05

Не выбрасывай старые заварники. Посмотри идею

Здравствуйте! У заварника сломалась ручка. Все, можно выкинуть. Я решила его полностью преобразить. Буду красить, а прежде обязательно нужно обезжирить. Затем беру краску и крашу в золотой цвет. Затем используя акриловые краски, буду рисовать цветочки пальцами .   Затем кисточкой дорисовываю стебельки. В серединке каждого цветочка приклеила ...

2024-04-17 16:01:05

5 поводов использовать весь потенциал мясорубки

Невозможно представить современную кухню без разнообразных помощников, а мясорубка была в их числе еще задолго до электрического бума. Но время неумолимо и на смену тем культовым приспособлениям, крепящимся за край стола, приходят профессиональные устройства вроде мясорубок Philips, готовить с которыми одно удовольствие. Такие помощники не только ...

2024-04-17 16:01:04

Яркое цветение айвы японской — самые красивые виды и сорта хеномелеса

Во время буйного весеннего цветения садовые участки раскрашены преимущественно в нежные оттенки — белые, розовые. Очень красиво! Но, налюбовавшись, хочется добавить какие-то яркие краски в качестве акцентов. Пламенеющих пятен в сад может привнести хеномелес, или айва японская — приятное и полезное во многих отношениях растение. О нём и поговорим. ...

2024-04-17 16:01:04

Цветы из кожи от Дианы Пересвет: все гениальное просто!

​​​​​​​ Продолжаем рубрику знакомство с мастерами и мастерицами! Обычно я подбираю такие работы, которые близки мне лично- ну, чего греха то таить! Я и кукол люблю и драконов и всякое пушистое! А сегодня я выбрала мастера, от умений которого я максимально далека- кожаных дел искусница Диана Пересвет. Так что ее волшебство для меня истинная ...

2024-04-17 15:01:05

Картошка по-деревенски в фольге в духовке

Картошка по-деревенски, запечённая в фольге в духовке, - простое, но необыкновенно вкусное блюдо! Готовится картошечка совершенно просто, а получается нежной, ароматной, с чуть поджаристой корочкой. Её можно подать в качестве гарнира к отварному мясу или рыбе. Ну а в Пост картофель по-деревенски станет великолепным самостоятельным блюдом, которое ...

2024-04-17 14:53:04

8 оригинальных блюд на основе пива

Согласно классическому правилу, пьют пиво «в три глотка»: первую половину объема, потом вторую часть напитка, и затем до дна. На практике этого пивного этикета придерживаются не все, и очень часто открытое пиво просто закрывается крышкой и снова отправляется в холодильник. Хранится такое пиво недолго, ведь даже с закрытой крышкой пенный напиток ...

2024-04-17 14:01:03

Как получить отличный урожай зеленого лука при помощи пластиковых бутылок

Хотите всегда быть со свежей зеленью? Тогда выращивайте её самостоятельно! Для этого не нужно много места и даже огород. Выращивать лук можно прямо в пластиковых бутылках! Это так просто — посмотрите сами. У вас всегда будет на столе свежий, сочный зелёный лук! Контейнеры — пластиковые бутылки Пластиковые бутылки 1,5 л разрежьте напополам. ...

2024-04-17 13:21:18

Стильные решения для интерьера из старых сковородок

Даже старая, поцарапанная, сгоревшая сковородка, которой давно место на свалке, ещё может пригодиться! Переделайте её необыкновенным образом, чтобы она стала стильной частью вашего интерьера. Необычная, но крайне увлекательная работа для мастеров и мастериц! Оцените, какую красоту можно сделать своими руками, если взять старую сковородку и ...

2024-04-17 13:18:35

7 потрясающе вкусных блюд из сардин

В вопросе выбора между сортами рыбы преимущество всегда остается за теми, что на слуху. Все «лавры славы» обычно достаются семейству карповых, лососевых, тресковых. Между тем в их тени часто остаются весьма интересные экземпляры. Сардины хоть и маленькая рыбешка, но с внушительным кулинарным потенциалом, причем как в свежем, так и ...

2024-04-17 13:01:05