Банановый кекс - улучшенный вариант
Я в целом люблю кексы, а когда они еще и вкусно пахнут бананами, то вообще за уши не оттащишь.:) Я уже выкладывал вариант бананового кекса от Шулы Моден, сделал вот еще вариант, это мне даже понравился больше.
1. Смотрите какой красивый:)
Берем:
- 2 банана
- 40г кукурузной муки
- 60г миндальной муки
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- немного растительного масла
2.
3. Берем яица, сахар, разрыхлитель
4. Все взбиваем
5. Бананы режем на кусочки, добавляем к взбитым яйцам
6. И все еще раз взбиваем блендером до однородной массы
7. Смешиваем кукурузную и миндальную муку
8. Добавляем и все перемешиваем.Новости СМИ2
9. Берем форму, и выливаем в нее массу. Я обычно кладу вниз пергамент, чтобы разъемная форма поплотнее садилась и ничего не выливалось.
10. Выпекаем 30-35 мин при 180-190- градусах. И красота!:) Банан придает кексу некую сероватость, это нормально!
Поделиться с другом
Комментарии 0/0
Декоративная штопка: как зашить дырку в виде снежинки 
Получается, дачам всё? Почему с этого года больше нет смысла иметь домик в деревне 
5 суперпростых идей хранения для малогабариток, о которых вы знали, но забыли 
Из всех вариантов торта Наполеон этот самый лучший: рецепт, который сохранили с 70-х 
Из чего сделать красивые и надёжные ограждения грядок и как красиво оформить садовый огород, примеры и технология 
Сливочное масло на кухне: глупые ошибки, которые делаются каждый день 
У меня белые простыни и кольца от шторки для ванной не лежат без дела в шкафу. Теперь они служат мне летом по-новому 
