Выбор дизайнеров: необычный декор, который превращает квартиру в арт-объект
Канделябр Seletti Burlesque Chimp Фабрика Seletti известна своим дерзким новаторским идеями и видением предметов декора, посуды и мебели для дома. Компания была основана в 1964 году Романо Селетти и Луиджи Джолио. В начале своего пути она занималась импортом продукции из Китая. Переломным стал 1990-й: новое поколение семьи Селетти вывело бренд на ...
2026-04-29 18:22:00
Кулинария>Десерт ОРЕХОВЫЙ РАЙ!
Десерт ОРЕХОВЫЙ РАЙ! Всем здравствуйте! Обожаю орехово-карамельную выпечку! В моей , еще рукописной тетрадке рецептов этот десерт называется ОРЕХОВЫЙ РАЙ! А еще этот десерт готовится очень просто! Рецепт: Для теста: 180 гр мука 125 гр слив. масло 100 гр сахар 1 яйцо 10 гр разрыхлитель Соль щепотка Для начинки: 100 гр грецкие орехи 100 гр фундук ...
2026-04-29 14:20:43
Идеальное тесто для неаполитанской пиццы: даже месить не нужно, просто смешайте ложкой
Удачное тесто для пиццы должно быть живым, подвижным и наполненным крупными порами. Наш экспресс-метод позволяет добиться такого эффекта всего за пару часов, используя лишь самые простые и доступные продукты. Небольшое количество дрожжей и добавление оливкового масла делают основу ароматной и очень приятной в работе, тут не придется даже ничего ...
2026-04-29 09:30:00
Плов без мяса, но с грибами. Получается очень сочно
Насыщенный вкус плова легко получить даже без мяса. Постный вариант остаётся сочным и сытным, а шампиньоны добавляют новые ароматные оттенки. Ингредиенты: 400 г шампиньонов 1 большая луковица 1 морковь 500 г промытого риса Смесь перцев и специи по вкусу Соль по вкусу Растительное масло (2–3 ст л) Вода (около 700 мл) Зелень для подачи Острый перец ...
2026-04-29 09:30:00
Ленивые пельмени за 5 минут у плиты: гениальный обед, когда времени нет
Классическая лепка пельменей отнимает слишком много времени, которого так не хватает в будни. Этот метод позволяет полностью отказаться от раскатки теста и утомительного формирования каждого изделия по отдельности: вы просто соединяете мясо с ингредиентами в одной миске, собираете заготовку ложкой и сразу отправляете в кипяток. Это самые ленивые ...
2026-04-29 09:20:00
Как пожарить дешевую печень так, чтобы была вкуснее шашлыка
Многие не любят печень, потому что она часто получается сухой или слишком горькой. Этот рецепт полностью решает проблему за счет специальной оболочки, которая удерживает все соки внутри каждого кусочка. Вы получите очень мягкое мясо с приятным ароматом, которое буквально тает во рту, на вкус такая печень будет лучше любого шашлыка. Ингредиенты: ...
2026-04-29 09:10:00
Кулинария>5 рецептов полезных конфет!
5 рецептов полезных конфет из 3 ингредиентов (без сахара и выпечки) Хочется сладкого, но не хочется сахара, муки и возни с духовкой? Вот 5 идей, которые точно захочется повторить. ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ (финики + орехи + какао) Финики (мягкие, 200 г) без косточек пробейте в блендере с грецкими орехами (100 г) до однородной липкой массы. Скатайте ...
2026-04-29 03:19:13
В Ботаническом саду зацвела пожилая агава
В Ботаническом саду дала цветки агава Сальма. Растение уже пожилое, ему больше 80 лет. Как рассказали специалисты телеканалу "Санкт-Петербург", это самый старый представитель вида в Европе. В естественной среде суккулент демонстрирует всю свою красоту в 15 лет, а далее увядает. Агаву из Северной столицы ожидает та же участь, но в настоящий момент ...
2026-04-28 16:07:00
В Петербурге высадили первые весенние цветы
Петербургские садово-парковые предприятия приступили к высадке первых весенних цветов – виол (анютиных глазок), сообщили в комитете по благоустройству. Они появляются на крупных площадях, у архитектурных шедевров и мемориалов. "Это очень стойкие, закаленные культуры, которые не боятся ни ветра, ни даже снега, ни заморозков", – пояснили в ...
2026-04-28 11:43:00
Намазка-минутка из селедки. Идет как закуска и вечером вместо масла
В классических рецептах с сельдью нередко приходится возиться: удалять кости, учитывать её насыщенный вкус и жирность. Здесь всё устроено проще. Рыбу не нарезают крупными кусками, а сразу измельчают до мелкой или почти пастообразной консистенции — ножом или через мясорубку. После этого её легко смешать с луком и сливочным маслом, получая мягкую и ...
2026-04-28 09:30:00
Превратили 1 стакан овсянки в пышный пирог: его все принимают за ореховый
Домашняя выпечка часто требует много времени и сложных ингредиентов, которых может не оказаться под рукой, но овсянник готовится совсем просто. Овсяные хлопья в составе придают пирогу необычный ореховый привкус — из-за него овсянник часто принимают за пропитанный сиропом бисквит, или даже торт. Выпечка собирается на скорую руку, это удачный ...
2026-04-28 09:30:00
Уловка советских хозяек с блинчиками. Готовим сразу много и в холодильник
Приготовление мясной начинки для блинов часто сводится к обычной обжарке фарша, из-за чего он может стать сухим и рассыпчатым. Секрет советской кухни заключается в длительном тушении мяса с добавлением воды под плотно закрытой крышкой. Такой способ позволяет сохранить каждую каплю сока и добиться невероятно мягкой, почти кремовой консистенции. ...
2026-04-28 09:20:00
Грузинский хлеб Шоти-пури: готовим дома, но вкус будет как из тандыра
Грузинский шоти-пури легко печется, быстро остывает и остается мягким в течение нескольких дней. Традиционно готовится такой хлеб в тандыре, но повторить его совсем несложно и дома. Лаваш идеально дополняет любые закуски, будь то сочное сациви или классический домашний сыр. Ингредиенты: Мука пшеничная 500 г Вода теплая 300 мл Дрожжи сухие 10 г ...
2026-04-28 09:10:00
Разное>Chanel №5 (Шанель №5)
Chanel №5 (Шанель №5) – поистине культовый женский аромат, не нуждающийся в представлении. Его достоинства могут быть превозносимы часами, как и дивный аромат, не схожий ни с каким другим, имеющим свой особый характер и душу. Этот аромат от Шанель появился еще в 1921 году. И вот уже на протяжении многих десятилетий никакой другой аромат не ...
2026-04-28 00:03:16
Кулинария>Торт-суфле «Невесомка»!
Взбиваю творог с молоком и желатином — через 30 минут торт-суфле «Невесомка», нежный и воздушный Беру творог, молоко и желатин — взбиваю блендером до однородной массы, добавляю сахарозаменитель, заливаю подготовленным желатином, выливаю в форму и убираю в холодильник. Через 30 минут на столе легкое воздушное суфле, которое получается ...
2026-04-27 22:45:22
Кулинария>Подушечки с начинкой из халвы!
Печенье к чаю не покупаю, готовлю подушечки с начинкой из халвы — хрустящие, рассыпчатые, с ореховой сердцевиной Беру муку, масло и кефир, замешиваю тесто, раскатываю, вырезаю кружочки, в середину кладу кусочек халвы, накрываю вторым кружочком, защипываю края. Через 20 минут на столе печенье, которое хрустит и тает во рту. Это гениально ...
2026-04-27 21:31:35
Кулинария>Мясной рулет в духовке!
Мясной рулет в духовке Ингредиенты: Тесто: Мука — 400 г Кефир — 200 мл Яйцо — 1 шт Сливочное масло — 100 г Соль — 1 ч. л Разрыхлитель — 1 ч. л Начинка: Фарш (свинина/говядина) — 500 г Лук — 2 шт Чеснок — 1 зубчик Яйца варёные — 2 шт Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу --- Приготовление: 1. Тесто: Смешайте кефир, яйцо, соль и ...
2026-04-27 21:05:16
Кулинария>Олaдьи бeз дpoжжeй !
Олaдьи бeз дpoжжeй — лёгкиe и пышныe, cлoвнo пoнчики! Эти oлaдушки пoлучaютcя нeвepoятнo нeжными и вoздушными. Γoтoвятcя быcтpo и пpocтo, a peзультaт пopaдуeт вcю ceмью! Ингpeдиeнты (нa ~18 шт.): * Κeфиp — 500 мл * Яйцo — 1 шт. * Сoль — 0,5 ч.л. * Сaхap — 1 cт. л. * Βaнилин — пo вкуcу * Сoдa — 0,5 ч.л. * Μукa — 400–450 г Πpигoтoвлeниe: 1. ...
2026-04-27 20:45:34
Кулинария>СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ!
СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Картофель — 3 шт Морковь — 1 шт Лук — 1 шт Плавленый сыр — 200 г Чеснок — 1 зубчик Сливочное масло — 20 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Вода — 1,5 л Зелень — для подачи Приготовление: Курица: Нарежь филе небольшими кусочками. В кастрюле доведи воду до кипения, добавь курицу и вари ...
2026-04-27 20:27:18
Майская для помидоров, перцев и рассады. Капля йода и даже в холода будет идти в рост
Весной рассада томатов, перца и других овощных культур часто ведёт себя нестабильно: в один момент активно растёт, в другой — словно замедляется без видимой причины. В этот период растения особенно чувствительны к составу почвы, режиму полива и мягким поддерживающим растворам. На фоне интереса к простым дачным приёмам снова обсуждают слабый ...
2026-04-27 09:30:00
Мясной рулет на сырном тесте, без муки и жарки. Закуска со стола уходит первой
Мясные закуски часто требуют длительной подготовки сложного теста или утомительной обжарки каждого отдельного кусочка, но этот рецепт — приятное исключение. Готовить будем простой рулет на сырной основе и полностью без муки: блюдо станет отличной альтернативой привычным котлетам и точно удивит гостей своим необычным вкусом. Ингредиенты: Яйца ...
2026-04-27 09:20:00
Как жарить шампиньоны, чтобы они были точно румяными и не водянистыми
Шампиньоны при обжаривании часто выделяют слишком много жидкости и начинают тушиться в собственном соку. Чтобы избежать этого, важно соблюдать температурный режим и не перегружать сковороду большим количеством грибов. Правильная техника позволит добиться аппетитной золотистой корочки, сохраняя при этом плотную текстуру и насыщенный грибной ...
2026-04-27 09:20:00
Моментальный куриный суп на крепком бульоне: добавки просят даже дети
Ароматный суп из куриной грудки с рисом — идеальный вариант обеда на каждый день. Его легко приготовить дома за считанные минуты, притом на вкус суп будет необычным: мы добавим сюда лук-порей и немного тархуна, что сделает бульон еще более насыщенным. Ингредиенты: Куриная грудка 250 г Лук порей (белая часть) 250 г Картофель 300 г Рис (сорт ...
2026-04-27 09:10:00
Кулинария>Мяcныe лeпeшки!
Μуж нacтoлькo любит эти мяcныe лeпeшки, чтo гoтoв их ecть eжeднeвнo. Они иcчeзaют пpямo co cкoвopoды, дaжe нe дoхoдя дo cтoлa. Ингpeдиeнты для тecтa: 500 г муки, 180 мл вoды, 1 яйцo, 1 чaйнaя лoжкa coли. Для нaчинки: 600 г бapaнины, 400 г лукa, 2 чaйныe лoжки coли, чepный мoлoтый пepeц пo вкуcу, пoдcoлнeчнoe мacлo для жapки. Πpигoтoвлeниe: Для ...
2026-04-26 23:29:31
Кулинария>Универсальное тесто для любой выпечки !
Универсальное тесто для любой выпечки Мягкое, пышное и подходит для пирожков, булочек и пирогов! **Ингредиенты:** • 150 г майонеза • 0,5 ч. л. соли • 3 ч. л. сахара • 25 г дрожжей • около 4 стаканов муки • 1 стакан воды **Приготовление:** 1. Разведите дрожжи в воде, добавьте майонез, соль и сахар. 2. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое ...
2026-04-26 23:19:13
Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы
Формирование макушки Этот момент знаком каждой из нас. Вы выбрали идеальную мягкую пряжу, подобрали спицы и с предвкушением начали вязать новую шапку. Традиционно — снизу вверх, от резинки. Вы потратили несколько вечеров на то, чтобы связать ровный бортик и основное полотно, и вот наступила финишная прямая — формирование макушки. Именно здесь ...
2026-04-26 12:20:14
Дикие растения, способные пополнить запас калорий при выживании
Зима не выглядит подходящим временем, когда можно питаться съедобными растениями. Однако если земля в вашей местности не сильно промерзла, вы можете отрыть большое количество трав и цветов, пригодных в пищу, что будет явно не лишним в условиях выживания. Разумеется, питаться ими не то же самое, что есть кашу с маслом, но в холодное время лучше ...
2026-04-26 12:01:02
Сложили все в форму слоями, поставили в духовку и ужин готов. Вкуснее мяса по французски и очень бюджетно
Приготовить вкусный и сытный ужин можно без долгой готовки и сложных покупок. Иногда для этого хватает самых простых продуктов — нескольких картофелин и небольшого кусочка колбасы, чтобы быстро собрать полноценное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: Картофель — 4–5 шт Колбаса (охотничья или любая другая) — 200 г Сыр — 100 г Яйца — 4 шт. Сметана — ...
2026-04-26 09:30:00
Куриная грудка в «глянце»: рецепт с соусом терияки
Приготовление по-настоящему сочного куриного филе требует особого подхода к обжарке чтобы мясо не стало слишком сухим. Главная хитрость заключается в том, что кусочки курицы нужно жарить очень быстро на сильном огне только до появления корочки, а затем доводить уже до полной готовности в специальном густом соусе. В итоге получается нежное мясо, ...
2026-04-26 09:20:00
Ленивые манты на сковороде, без хлопот с мантоваркой. Сделать проще простого
Приготовление этого сочного и необычного обеда из самых простых продуктов не займет у вас много времени, зато точно порадует всю семью. Блюдо представляет собой открытые ленивые манты в виде аккуратных корзинок, где нежное тесто на кипятке сочетается с очень сочной начинкой из фарша и картофеля. В итоге получается сытное горячее угощение, которое ...
2026-04-26 09:10:00
Разное>Французские духи Climat
Французские духи Climat дома Lancôme созданы в 1967 парфюмером Жераром Гупи | Gerard Goupy. Climat | Lancome — изысканный цветочно-альдегидный аромат, сочетающий нежные ноты фиалки и персика, убаюкивающие акценты ландыша, жасмина и розы, обрамленные бархатистой амброй и теплым мускусом. Духи Клима посвящаются женщине-вамп, открытой, уверенно ...
2026-04-25 22:18:22
Бретонский пирог с черносливом
Как я понимаю, у пирога фар бретон (far breton) может быть множество вариантов, и единого канонического рецепта не существует. Поэтому предлагаю считать данный рецепт одной из версий. Причем, скорее, не самой удачной. Но обо всем постепенно. 1. Состав продуктов: • 1 л молока (мне показалось, что это слишком много, в итоге я использовал половину. ...
2026-04-25 17:39:36
Когда лень идти за хлебом: лепешки на жидком тесте за 5 минут
Приготовление ароматных и быстрых лепешек на жидком тесте станет настоящим спасением, когда дома закончился хлеб или нужно быстро подать что-то очень вкусное и простое к завтраку. Вам даже не придется пачкать руки: тесто замешивается обычным венчиком до состояния жидкой сметаны и сразу отправляется на сковороду. В итоге получаются тонкие, румяные ...
2026-04-25 09:30:00
Мититеи: рецепт котлет по-молдавски
Мититеи не зря считаются одним из вкуснейших блюд молдавской кухни. Готовятся они почти как котлеты, но в отличие от них всегда получаются сочными. Отчасти мититеи вкусом напомнят восточный люля-кебаб, только жарить их проще, все делается на обычной сковороде. Ингредиенты: Говядина 1 кг Свинина (жирная) 1. 1 кг Чеснок 80 г Минеральная вода с ...
2026-04-25 09:30:00
Поварской трюк с мукой делает картошку вкуснее. Золотистая корочка получится всегда
В хороших ресторанах повара почти всегда используют для жарки аппетитной картошки простой трюк с мукой. Он позволяет убрать лишний крахмал и даже на сковороде, без фритюра, добиться того самого результата — получить золотистую картошку с мягкой сердцевиной. Ингредиенты: Картофель свежий — 700 г Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло растительное — для ...
2026-04-25 09:20:00
Кулинария>Мини-тарталетки с абрикосовым джемом и орехами!
Мини-тарталетки с абрикосовым джемом и орехами Эти маленькие тарталетки получаются рассыпчатыми, ароматными и очень домашними. Хрустящее песочное тесто, сладкая фруктовая начинка и ореховая крошка сверху — идеальный десерт к чаю, который выглядит красиво, а готовится проще, чем кажется. Ингредиенты: Для теста: 200 г сливочного масла 100 г ...
2026-04-25 02:06:45
Кулинария>Рецепт яблочного печенья в формочках!
Рецепт яблочного печенья в формочках Просто прижмите тесто рюмкой: секрет идеальных яблочных корзинок к чаю. Пеку вместо торта! Ароматное, мягкое и с сочной начинкой — это печенье с яблоками, которое тает во рту. Бывает, что магазинное печенье сильно приедается и надоедает. В таком случае стоит экспериментировать на кухне и пробовать ...
2026-04-24 23:39:30
Кулинария>Пирог, который тает во рту !
Пирог, который тает во рту Это тот самый домашний пирог, который получается нежным, пышным и таким вкусным, что остановиться на одном кусочке очень сложно Мягкий внутри, румяный снаружи и идеально подходит к чаю или кофе А готовится всё очень просто и без лишней суеты ✅ Ингредиенты: Творог - 500 г Яйца - 4 шт Сахар - 150 г Сметана - 200 г ...
2026-04-24 21:18:39
Из меню Аббатства Даунтон: готовим курицу с карри, бананом, яблоком и изюмом
Продукты Что нужно для рецепта. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 500 г филе куриной грудки, 0,5 л куриного бульона, 1 луковица, 2 ст. л. порошка карри, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 0,5 ст. л. соли, 1 яблоко, но именно сорта "грэнни смит", 50 г изюма, 1–2 банана, 1,5 ст. л. свежевыжатого сока лимона, пучок петрушки, 2 ст. л. муки. ...
2026-04-24 18:30:00
17 тонн вьетнамского риса запретили ввозить в Петербург из-за опасного сорняка
Рис из Вьетнама не пустили на отечественный рынок из-за вредного карантинного сорняка, который выявили в продукте. В морском порту Северной столицы Россельхознадзор нашел 17 тонн, зараженных ипомеей ямчатой, рассказали в ведомстве. Работникам попались семена вредоносного растения во время фитосанитарного контроля. Лабораторная экспертиза ...
2026-04-24 12:31:00
Рулетики из свиных отбивных с сыром. Рецепт в центре внимания на любом столе
Сочные свиные рулетики с плавленым сыром, солеными огурцами и ароматным сливочным соусом с беконом — отличный вариант для праздничного стола и для уютного семейного обеда. Ингредиенты для рулетов: Свиная отбивная — 700 г Плавленый сыр — 150 г Петрушка — 10 г Маринованные огурцы — 70 г Соль — 5 г Черный перец — 3 г Яйца — 3 шт Мука — 150 г ...
2026-04-24 09:30:00
Делаем макароны по-флотски в 2 раза вкуснее. Просто ставим на курином бульоне
Приготовление макарон по-флотски в одной сковороде позволяет тесту максимально напитаться мясными соками и ароматами овощной пассировки. Основная техническая деталь заключается в том, что макароны не отвариваются отдельно, а томятся вместе с говядиной и овощами в небольшом количестве насыщенного куриного бульона. Ингредиенты: Макароны — 400 г ...
2026-04-24 09:30:00
Натуральный спрей «Мечта огородника»: против тли и гусениц, без химикатов
Опытные садоводы стараются избегать использования агрессивных химикатов на своих грядках, чтобы сохранить урожай чистым и безопасным для здоровья. Защитить растения от вредителей поможет проверенный спрей из натуральных компонентов, его основой служат чеснок и острый перец. Что потребуется: Чеснок — 2 крупные головки Острый перец — 2 стручка Вода ...
2026-04-24 09:20:00
Смешайте банку тунца с рисом и забудете про роллы. На вид салат, но по вкусу суши
Закусочный суши-торт собирается буквально за несколько минут, если у вас в холодильнике уже есть немного отварного риса. Готовое блюдо выглядит ярко и аппетитно за счет контрастных слоев, а капля густого соуса унаги и свежий зеленый лук сверху делают максимально похожим по вкусу на дорогие роллы. Это отличный вариант для быстрого и сытного ...
2026-04-24 09:10:00
Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО
...
2026-04-23 20:22:38
Простейший замок, который нельзя открыть
Простейший замок с секретом был известен еще нашим дедам. Конструкция элементарна, но без понимания принципа работы открыть такой запор не выйдет. По обеим сторонам двери или люка располагаются стальные защелки в пазах. По центру каждой отверстие — это и есть запорный механизм. Весь секрет скрыт в особом ключе. Изогнутый инструмент ...
2026-04-23 17:01:02
Жарим рыбу на бумаге. Не пригорает и не прилипает
Использование бумаги для жарки позволяет рыбе подрумяниться, сохраняя сочность, и при этом исключает прилипание к сковороде и пригорание. Этот способ подходит для любого типа рыбного филе. Ингредиенты: Филе рыбы (любого типа) — по вкусу Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Бумага для жарки — 1 лист, достаточный для покрытия дна сковороды Подсолнечное ...
2026-04-23 09:30:00
Как удвоить урожай помидоров. Будут крупными и очень сочными: подготовка, уход и полив
Помидоры достаточно привередливы и ухаживать за ними нужно с самого момента высадки в грунт. Опытные огородники предпочитают использовать натуральные добавки, они помогают растениям быстрее прижиться и начать активно цвести. Когда кусты получают нужные микроэлементы из привычных продуктов, они становятся крепче и дают гораздо больше завязей, чем ...
2026-04-23 09:10:00
Кулинария>5 начинок для бисквитного рулета!
5 начинок для бисквитного рулета, с которыми он каждый раз звучит по-новому Один и тот же бисквит — а вкус можно менять хоть каждую неделю Сегодня захотелось что-то ягодное и нежное, завтра — шоколадное и насыщенное, а потом — уютный вариант со сгущёнкой и орехами Вот как раз те начинки, с которыми рулет получается особенно вкусным, красивым ...
2026-04-22 21:45:51
Разное>Прекрасные цветочные духи Yves Rocher Magnolia
Прекрасные цветочные духи Yves Rocher Magnolia созданы домом Ив Роше в 1983 году. Интенсивный, пьянящий южный аромат, помимо яблока, магнолии, жасмина, туберозы, лилии и гардении включает ноты пачули, дубового мха, сандала, белого кедра, ванили и мускуса. Духи отражают кокетливый характер своей обладательницы, которая привыкла к ...
2026-04-22 21:11:12