Маринуем селедку по совету голландского рыбака: рыба тает во рту
Мягкая, с маслянистой нежной структурой селедка по-голландски настолько вкусна и популярна, что голландцы каждый год даже отмечают начало нового сезона вылова рыбы. Замаринуем точно такую же как в Голландии сельдь по совету бывалого рыбака и подадим рыбу со свежим луком. Классическая голландская сельдь невозможна без правильной обработки. Вместо ...
2023-03-23 20:00:04
Пасхальный декупаж салфетки
Салфетка, декорированная в технике "декупаж", приобретает черты стиля ретро. В корзинке, украшенной такой салфеткой, изысканно и празднично будут смотреться даже традиционные, однотонные яйца, окрашеные луковой шелухой. МАТЕРИАЛЫ * белая акриловая краска * льняная ткань натурального цвета (квадрат 0,40х0,40 м ) * белое кружево (1,70 м) * ...
2023-03-23 19:41:35
Как превратить обычную дачу в место силы: 10 советов, которые изменят вашу жизнь
Даже если ваш дачный дом далеко не новый, есть секреты, которые превратят его в место притяжения, где вы всегда будете наполняться энергией. Как найти свой загородный стиль, превратить старую советскую постройку в настоящее место силы? Известный блогер Дарья Левина в 2020 году купила старую заброшенную дачу и своими руками превратила ее в дом из ...
2023-03-23 19:27:33
Куриное филе, запеченное с картофелем
Куриное филе, запеченное с картофелем, - совершенно простое, но безумно вкусное блюдо для вашего повседневного или праздничного стола. Ароматная, нежная картошка и кусочки курицы с сыром - всегда беспроигрышный вариант. Для приготовления куриного филе, запеченного с картофелем, понадобится: куриное филе - 300 г; картофель - 0,5 кг; сыр - 80 г; ...
2023-03-23 19:21:03
Картофельные пирожки с капустой на сковороде
Картофельные пирожки с капустой, жареные на сковороде, получаются очень вкусными и сытными. Такие пирожки можно приготовить на пикник, ужин или к чаепитию. Картофельное тесто получается очень нежным и мягким, оно прекрасно сочетается с жареной капустой. Отличные пирожки, попробуйте! Для приготовления картофельных пирожков с капустой на сковороде ...
2023-03-23 17:14:02
Испанский хлебный суп с чесноком. Согревающий, насыщенный и бюджетный
У нас одним из самых сытных супов считается солянка, но ее нельзя назвать бюджетной. У испанцев есть похожее по калорийности блюдо, которое заметно дешевле в готовке. Это хлебный суп с чесноком по-деревенски: в основе здесь хлеб, чеснок, немного нарезки и бульон. Подается такой суп с яйцом. Ингредиенты: Нарезанный кубиками хлеб – 350 граммов ...
2023-03-23 16:01:04
7 ужинов из духовки на всю неделю
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ После работы придумывать вкусный ужин часто просто нет сил. Проблему решить просто: 7 потрясающе вкусных рецептов из духовки требуют всего 10 минут на подготовку и уже через час великолепный ужин можно подавать на стол. Например, можно сделать картошку с курицей в медово-соевом соусе. Потребуется 4 куриных бедра, картофель, ...
2023-03-23 15:01:03
Жарим куриные окорочка и оборачиваем их тонким тестом. Одним движением курица стала начинкой самсы
Жареная курица сама по себе давно приелась, но из нее можно легко приготовить намного более интересное и вкусное блюдо. После быстрой обжарки завернем куриные окорочка в тонкое тесто: одно движение и курица стала начинкой сочной самсы. Первым сделаем простое тесто. В глубокую миску пересыпаем 400 граммов муки, добавляем 1/2 чайной ложки соли и 2 ...
2023-03-23 14:01:03
Как правильно посеять капусту для отличного урожая
При посеве капусты в питательный грунт сеянцы начинают слишком активно расти, получаются вытянутыми и с ослабленной корневой системой, чего нельзя допускать. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют сеять капусту в непитательный грунт, а именно в древесные опилки. Такой способ посева идеально подходит для тех, кто сеет капусту на продажу, так ...
2023-03-23 13:46:27
Открыли банку рыбных консервов и делаем 7 разных блюд
Банка рыбных консервов может дать не только перекус на скорую руку, а стать основой целого разнообразного меню. Особенно хорошо и просто готовится тунец, а самая главная его особенность в том, что он ничуть не теряет во вкусе в консервированном виде. Его можно запекать, добавлять в салат, накрывать сыром – 7 блюд из тунца легко хватит на две ...
2023-03-23 13:00:04
Лук в кляре
Спешу поделиться с вами чудесным рецептом лука в кляре. Особенность этого рецепта в том, что лук сначала маринуется в специальном маринаде, а уже после этого жарится в кляре. В результате получается очень вкусное блюдо. Лук утрачивает излишнюю горечь, становится очень нежным, пикантным, а кляр делает его хрустящим. Лук в кляре - это уже готовое ...
2023-03-23 12:59:58
Корзинка из бельевой верёвки за пару часов, без клея
Всем доброго дня! У вас чешутся руки порукодельничать? И надо срочно чем-то себя занять? Вот вам идея, как за один вечер можно сделать стильную корзинку своими руками. Нам понадобится: Фанерное донышко Бельевая верёвка Крючок для вязания Также можно использовать специальные масло для дерева или морилку для покрытия фанерного донышка. Но можно ...
2023-03-23 11:00:06
«Мурманское сало» из скумбрии за одну ночь. Простая рыба получается нежной и вкусной, словно мы использовали осетрину
Популярный рецепт «Мурманского сала» был передан из поколения в поколение. В основе этого блюда - свежая скумбрия и особый посол, который придает ей неповторимый вкус и аромат. Приготовление не требует особых усилий, а большую часть работы выполнит морозильная камера. Ингредиенты: 3 крупные скумбрии 2 чайные ложки соли 2 чайные ложки сахара 1 ...
2023-03-23 10:55:00
Оладьи "Мини-пицца" на кефире на сковороде
Предлагаю рецепт очень вкусных и сытных оладий "Мини-пицца", приготовленных на кефире на сковороде. Оладушки получаются очень нежными и аппетитными, по вкусу они, действительно, напоминают пиццу. Подать их лучше всего с кетчупом или любым соусом. Из указанного количества ингредиентов получается достаточно много оладий, хватит, чтобы накормить всю ...
2023-03-23 10:52:36
Свой рецепт бульона на замену магазинной химии: делаем полностью натуральную заправку для любых супов
Магазинные бульонные кубики содержат массу искусственных добавок, поэтому использовать их хоть и удобно, но не слишком желательно. Вместо них можно легко сделать полностью натуральную заправку, которая подойдет для абсолютно любых супов. Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт. Стебель сельдерея - 4 шт. Помидор - 1 шт. Морковь - 5 шт. Лук-порей - 1 шт. ...
2023-03-23 09:40:00
Сочные картофельные котлеты на Пост: внутри текут соком, а снаружи золотистая корочка
Рецепт сочных картофельных котлет особенно актуален на Пост, но их будут с удовольствием есть и в любое другое время. В отличие от большинства похожих котлет, наши получатся намного более сочными внутри. При этом они сохранят аппетитную золотистую корочку. Ингредиенты: Картофель – 800г Морковь - 1 шт Луковица – 1 шт Помидор – 1 шт Кукуруза – 2 ст ...
2023-03-23 09:05:00
Почему важно нарезанный лук промыть горячей водой, газировку хранить вверх дном: 9 хитростей на кухне умных хозяек
Одна моя знакомая категорически не любит готовить. По её словам, сейчас вполне можно обойтись и без этого навыка: и различных полуфабрикатов на полках предостаточно, и еду прямо на дом доставляют. Я такого подхода понять не могу, ведь домашняя еда и вкуснее, и обходится дешевле. Да и готовить я просто обожаю. Недавно даже зарегистрировалась на ...
2023-03-23 09:00:08
Гречка тает во рту: сделали с бульоном, молоком, грибами и тертым сыром
Сухая гречневая каша очень быстро становится неприятным воспоминанием, стоит только один раз приготовить ее с куриным бульоном и молоком. Получается настолько нежно, мягко и обволакивающе, что гречка начинает буквально таять во рту. Сама по себе гречка с бульоном получается вкусной, но мы сделаем еще лучше. Добавим в нее грибов и небольшое ...
2023-03-23 09:00:05
Как сделать из светодиодной лампы практически "вечную"? Даже вскрывать и перепаивать не потребуется
Получение надежного и дешевого источника света, это многовековая мечта человечества. Лучшие ученые мира посвящали свои жизни исследованию природы светового излучения и разработке безопасных и эффективных осветительных приборов. Список подобных изделий начинается огнем, получаемым от горящего костра и факела. Затем люди додумались жечь масло, газ, ...
2023-03-23 09:00:05
8 идей использования старых пластиковых бутылок, которые сделают жизнь чуть проще и приятнее
Даже из дешевого и очень доступного материала порой можно создать уникальные и полезные вещи. Пластиковая бутылка — это ценный кладезь замечательных возможностей. С ее помощью можно облегчить и улучшить отдых на природе, сбор урожая, бытовые проблемы, украсить дом и сделать что-то полезное для окружающей среды. Предлагаю подборку креативных и ...
2023-03-23 03:03:14
Готовим курицу сохраняя весь сок внутри: накрываем бумагой
Сухая курица испортит все впечатление от блюда, ведь даже если использовать соус, все равно куски курицы внутри будут жесткими и неприятными. Но даже диетическую грудку можно приготовить сочно, и повара здесь знают несколько работающих приемов. Одним из них является готовка грудки под пергаментом – ее сначала смазывают и маринуют, а потом ...
2023-03-22 20:01:04
Просто заворачиваем фарш в тесто и готовим как пельмени. Так намного быстрее, но ничуть не хуже
Ничто не сближает членов семьи на целый вечер так, как заготовка домашних пельменей. Если же времени совсем нет, а магазинные полуфабрикаты вам не по душе, то можно все сделать гораздо быстрее и без потери во вкусе. Нужно лишь свернуть фарш с раскатанным тестом в рулет и нарезать, чтобы потом заморозить или сразу потушить. Ингредиенты (тесто): ...
2023-03-22 19:01:04
Прокладываем кабачки фаршем и ставим в духовку
Кабачки с фаршем в сливочном соусе получаются гораздо вкуснее обычных голубцов. Да и готовятся проще: перекладываем овощи фаршем и сразу ставим в духовку. На 4 крупных кабачка возьмем 600 граммов смеси свиного и куриного фарша, 80 граммов риса, луковицу, петрушку и укроп. Кроме того, понадобится еще 2 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки сладкой ...
2023-03-22 18:01:04
Куриное филе, запеченное в фольге
Очень часто для приготовления салатов, закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Запечь его можно различными способами. Наиболее удачным является запекание в фольге, а специи можно подобрать по своему вкусу. Для приготовления куриного филе, запеченного в фольге, понадобится: 2 филе куриной грудки; 1 ст. л. оливкового масла; ...
2023-03-22 17:13:57
3 полноценных блюда из микроволновки. Картошка, пицца и десерт за 7 минут
Микроволновая печь подходит не только для разогревания пищи. Приготовим в ней сразу три полноценных блюда: картошку с начинкой, пиццу и десерт, на каждое уйдет не более 7 минут. И первой приготовим картошку-гармошку с сочной начинкой и сыром. Чистим кожуру, делаем надрезы не до конца и посыпаем специями — соль, перцем и паприкой. Поливаем ...
2023-03-22 17:00:05
Садовые скамейки из подручных материалов — 22 отличные модели!
Садовая скамейка — необходимый предмет «мебели» для садового «интерьера»! Вашему вниманию 22 отличные модели лавочек, которые можно смастерить самостоятельно. Из старых дверей Деревянные двери — надежный и прочный материал для спинки садовой скамейки. Если хотите, чтоб никто не понял, что вы использовали двери, обрежьте фигурно дверь по верху ...
2023-03-22 15:17:44
Салаты из капусты готовим за минуты: натерли овощи и заправляем маслом
Салаты из трех видов капусты готовятся в считанные минуты. Трем основу на терке, заправляем маслом и сразу подаем к столу. Первым сделаем салат из красной капусты и моркови. Капусты берем 200 граммов, моркови 100. На это количество овощей потребуется примерно половина чайной ложки соли и столовая ложка растительного масла. Основную нотку будет ...
2023-03-22 15:01:04
Добавляем в тесто зелень, чеснок и сыр. Быстрые плетенки на замену хлебу
Зимой ходить в магазин за хлебом совсем не хочется, поэтому сделаем ему на замену чесночно-сырные булочки-плетенки. Делать их быстро, а самый сложный ингредиент в их составе - тертый сыр. Сделаем тесто. Ингредиенты: 130 мл молока 300 гр муки 1 яйцо 30 гр сливочного масла столовая ложка сахара половина чайной ложки соли чайная ложка дрожжей ...
2023-03-22 14:00:04
Секреты пикировки рассады для отличного урожая
Важным этапом выращивания рассады является пикировка саженцев из общего контейнера в отдельные емкости, в которых они будут продолжать активный рост и развитие. Этому этапу важно уделить особое внимание, необходимо сделать так, чтобы сеянцам было достаточно места для развития корневой системы. Именно поэтому пикировка в пластиковые стаканчики ...
2023-03-22 13:32:01
Полезные советы для настоящих хозяюшек
С лайфхаками жизнь становится намного проще! И это то, что надо абсолютно каждой домохозяйке. Узнайте 5 полезных лайфхаков, которые решают множество проблем! В 5 л воды разведите 1 упаковку жидкой валерианы. Полученным раствором можно обработать абсолютно любые растения на участке и дома. Он надёжно и без вреда защищит от вредителей! Если вы ...
2023-03-22 13:29:57
Жарю блины в дырочку: самые нежные и воздушные
Блины в дырочку на кефире готовятся быстро и не требуют много времени. Основной секрет здесь в тесте – мы замешаем его так, что блины не только будут нежными и воздушными, но и не прилипнут к сковороде. Для небольшого количества блинов мы возьмем пакет нежирного 2,5 процентного кефира. Важно, чтобы кефир не был холодным – пакет должен быть ...
2023-03-22 13:01:05
Перловка с овощами в мультиварке
Перловка - и сытная, и полезная крупа. В моей семье очень любят блюда с перловкой, поэтому я готовлю её достаточно часто с мясом, тушёнкой или просто с овощами. Предлагаю приготовить перловку с овощами в мультиварке. Блюдо получается сытным, аппетитным и вкусным. Его можно подать к столу в качестве великолепного гарнира. Ну, а в дни Поста такая ...
2023-03-22 12:59:56
Превращаем скучную картошку в 5 новых блюд: панируем в сухарях, готовим в микроволновке
Картошка часто появляется на столе и поэтому уже успела многим надоесть. Ничего, даже из прискучившего картофеля мы сумеем приготовить сразу пять новых, очень вкусных блюд: будем панировать ее в сухарях, запекать в кукурузной муке и готовить прямо в микроволновке. Начнем с простой картошки в сухарях. В глубокой миске смешиваем 40 граммов ...
2023-03-22 12:01:04
Кладем под мясо в духовке репчатый лук. Теперь оно пропитывается соком во время готовки, а потом тает во рту
Хотите приготовить вкусный ужин, но не хотите тратить много времени и усилий, этот рецепт идеально подойдет. Подготовка займет не более 10 минут. Просто нарежте мясо на кусочки, сделаете на них несколько надрезов вдоль и поперек, чтобы мясо было сочным. Выложите его на луковую подушку, а затем добавьте остальные ингредиенты и запекайте в духовке. ...
2023-03-22 11:30:00
Построили странные черные домики под Петербургом. Как они выглядят внутри? Там вообще можно жить?
В коттеджном поселке под Санкт-Петербургом построили пять интересных домиков формата А-фрейм. Треугольные, уютные, в скандинавском стиле, с видом на шикарный лес... Самое то для зябкой и непостоянной питерской погоды.Эти домики находятся на базе отдыха и предназначаются под сдачу, но я все равно хочу показать вам, как они выглядят внутри — ...
2023-03-22 11:01:06
Постный, но сытный обед за 10 минут у плиты. Смешиваем с макаронами шампиньоны: вымакают даже соус
Всего за 10 минут у плиты можно без особого труда приготовить постный и в то же время очень сытный обед. Ингредиентов возьмем самый минимум: смешиваем с грибами макароны — поверьте, гости и домашние вымакают даже соус. Ингредиенты: Макароны - 250-300 г Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Грибы сушеные - по вкусу Шампиньоны - 150-200 г Масло ...
2023-03-22 10:20:00
Заливаем сосиски яйцом. Рецепт из старой книги 1800 года: йоркширский пудинг
Классический рецепт знаменитого йоркширского пудинга был найден историками в кулинарной книге еще 1800 года. В те времена его подавали на стол рыцарям и королям, однако рецептура достаточно проста, повторить ее можно и на домашней кухне. По сути, нам нужно всего лишь залить любые сосиски яичной смесью. Ингредиенты: Свиные сосиски - 700 г Масло ...
2023-03-22 09:40:00
Превращаем чеснок в горячую закуску на столе. Погружаем в раскаленное масло и жарим как картошку-фри
Чеснок часто используется в приготовлении еды как дополнительный ингредиент, который придает блюду особый аромат. Но мы рекомендуем приготовить его отдельно в качестве самостоятельной закуски. Просто обжариваем его в масле, словно картошку фри. Ингредиенты: Чеснок - 4 головки Соль Масло для жарки Тмин Перец чили Приправа для шашлыка Отделяем ...
2023-03-22 09:10:00
Джинсовые коврики для дома. Идеи переработки старых вещей в полезные и нужные предметы интерьера
Не нашли еще применение для старых джинсов, которые лежат на полке и только занимают место в шкафу, тогда эти идеи вам точно понравятся! Отличный способ использовать даже самые узкие обрезки джинсы, их можно навязать на сетку или сшить и натянуть на рамку... ... и тогда получится настоящий тканый ковер из джинсы! А тут уже одна из самых ...
2023-03-22 09:01:09
9 хитростей ленивых хозяек, у которых квартира всегда сияет
Хозяйкам приходится очень долго настраиваться на уборку, так как обычно этот процесс отнимает очень много времени и сил. Предлагаю не тратить весь выходной на мытье окон и устранение пыли, а воспользоваться несколькими лайфхаками, которые помогут справиться со всеми очагами загрязнения буквально за пару часов. 1. Стиральная машина Поднимите руку, ...
2023-03-22 02:59:12
Самые вкусные чебуреки
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую! Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится: мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); вода ...
2023-03-21 19:20:42
Рукомойник для дачи своими руками: 3 варианта и фото, которые вас вдохновят
Рассказываем об особенностях дачных рукомойников и их разновидностях. Предлагаем простые инструкции по самостоятельному изготовлению уличных умывальников. Не на всех дачных участках есть централизованное водоснабжение. Причин тому может быть много, однако потребности в использовании воды это не отменяет. В условиях дачи постоянно нужно что-то ...
2023-03-21 18:23:59
5 красочных интерьеров в скандинавском стиле, которые хочется повторить
Рассматриваем яркие сканди-интерьеры и перенимаем простые приемы, которые можно повторить у себя дома. 1. Интерьер с охровым диваном В этой гостиной главным акцентом стал крупный диван цвета охры. Он гармонично перекликается со стеной песочного оттенка и деревянной мебелью. Второе яркое пятно — небольшая софа мятного цвета. Но и это еще не ...
2023-03-21 18:19:10
Разбираем три простейших варианта дачных теплиц, которые вы можете установить в марте
Что такое простейшие сооружения защищенного грунта? К ним относятся теплицы остеклённые или с пленочным покрытием, наземные и углубленные парники, тоннели, каркасы, а также бескаркасные сооружения. Они могут быть обогреваемыми или же нет. Весенне-летние варианты – теплицы типа "Урожай", "Метро" и остекленные. Как они выглядят и что нужно для их ...
2023-03-21 17:36:01
Гобеленовые сумочки. Подборка идей
Сумочки из гобелена еще одна хорошая идея. Приветствую всех дорогих подписчиков и всех кому интересна эта тема. Сумочки из гобелена идея неновая. Мы как-то упускаем ее из вида. Такие сумочки хорошо сочетаются с искусственной замшей и кожей. Даже если если есть остатки натуральной , такие подойдут очень хорошо тоже. Современные сумки из ...
2023-03-21 17:25:03
Нежданные гости. Какие насекомые могут завестись дома и как их вытравить?
О наиболее распространенных видах «домашних» насекомых и мелких животных «АиФ» рассказали заведующая лабораторией проблем дезинсекции, доктор биологических наук, профессор Научно-исследовательского института дезинфектологии Роспотребнадзора Светлана Рославцева и врач-дезинфектолог Николай Дубинин. Муравьи Чаще всего в квартирах живут рыжие ...
2023-03-21 17:17:49
Скумбрия, запеченная в духовке с лимоном
В нашей семье скумбрия - очень востребованная рыба. Она легко усваивается организмом и является прекрасным источником белка, содержит много йода, фосфора, калия, кальция, магния, натрия, цинка, фтора. А стоит относительно недорого. Существует множество способов приготовить эту рыбку, но один из моих самых любимых - это запечь её в духовке с ...
2023-03-21 15:06:31
Сделали домашние пельмени без мяса: так вкусно, что никто не заметил
Домашние пельмени по фирменному рецепту можно сделать совсем без мяса. Получится так вкусно, что никто даже не заметит разницы. Ставим миксер перемешивать муку и соль, постепенно вводя горячую воду — двух чашек хватит. Следом льем растительное масло. Тесто нужно будет еще вымесить руками и дать ему отстояться минут двадцать. Как раз есть время ...
2023-03-21 15:01:06
Апельсиновый торт Зебра без сковороды и духовки. Делаем из пачки печений, молока и стакана сока
По-настоящему кондитерский торт Зебра легко приготовить и дома, притом ингредиенты для него потребуются достаточно простые. Формуется десерт без сковороды и духовки на основе печенья, молока и сока. Ингредиенты основы: 180 г. печенье Первый крем: 500мл. апельсиновый сок 4 столовые ложки сахара 4 столовые ложки кукурузного крахмала 20 г. сливочное ...
2023-03-21 13:01:07
Творожно-банановые вафли в вафельнице
На завтрак, для перекуса или к семейному чаепитию можно испечь в электровафельнице очень вкусные, нежные, мягкие и ароматные творожно-банановые вафли. К столу их лучше всего подавать тёплыми, дополнив, по желанию, любым сиропом или сгущёнкой, украсив ягодами или кусочками фруктов. Если у вас есть вафельница, советую обратить внимание на этот ...
2023-03-21 12:59:30