Рулетики из лаваша с сыром и курицей

Замечательная закуска из лаваша с сыром и курицей!

Ингредиенты:

* 3 листа лаваша,
* 400 г отварного филе курицы,
* 200 г сыра пастообразного плавленного,
* 2 крупных зубчика чеснока,
* 2 ст. ложки майонеза,
* перец по вкусу.

Приготовление:

Филе курицы отварить в подсоленой воде.  Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к курице плавленый сыр,  майонез (или сметану), измельченный чеснок, перец.

Всё хорошенько перемешать.

Смазать начинкой первый лист лаваша. Накрыть вторым листом, снова  смазать. Положить сверху третий лист, смазать начинкой и свернуть в рулет.

Оставить рулет на 20 минут для пропитки. Нарезать на ломтики примерно 4  см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Вкусно как теплые так и холодные. ИСТОЧНИКeda.ru ПОДЕЛИТЬСЯ