Простая замена Оливье, когда хочется что-то другое. В основе пекинская капуста, ветчина, морковь по-корейски и фасоль

Приготовление вкусного салата Оливье требует времени, и это хорошо известно всем хозяйкам. Вместо этого, вы можете быстро приготовить еще более вкусный и необычный салат на основе пекинской капусты, фасоли, ветчины и моркови по-корейски.

Ингредиенты: 600 г пекинской капусты 300 г ветчины 4 яйца  50 г зеленого лука 400 г моркови по-корейски 20 г укропа 1/4 ч л соли 3 ст л майонеза Консервированная фасоль

Приготовление:  1. Подготовка ингредиентов. Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой, ветчину небольшими кубиками, яйца измельчите с помощью яйцерезки. Укроп и зеленый лук нарезаем мелко. 

2. В большой салатнице комбинируйте нарезанные капусту, зеленый лук и ветчину. Добавьте в салат яйца, укроп и морковь по-корейски. Положите в салат консервированную фасоль. Посолите по вкусу и добавьте майонез. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

3. Подавайте салат охлажденным. При необходимости украсьте сверху дополнительным укропом.

Подсказка: Этот салат прекрасно сочетается с хрустящими гренками. Он обладает насыщенным вкусом и разнообразием текстур, что делает его отличным выбором для легкого обеда или ужина.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.