Постимся со вкусом: идеальная гороховая каша
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Постное блюдо совсем не обязательно должно быть невкусным. Шеф-повар поделился рецептом совершенно идеальной гороховой каши — такая точно долго не надоест.
Потребуется около 500 грамм колотого гороха, 2 большие луковицы, примерно 70 миллилитров растительного масла, зира, черный перец, пара чайных ложек копченой паприки, пару щепоток соли и сахара.Новости СМИ2
Готовится каша в мультиварке. Первым туда отправится горох, залитый холодной водой. Добавьте щепоть сахара для раскрытия вкуса и чайную ложку паприки.
Теперь пришла пора лука. Он режется кубиками и погружается в нагретое растительное масло. Туда же отправляются остальные специи, еще щепотка сахара и соли. Эта поджаренная смесь со специями выливается в сварившуюся уже кашу. Идеальна подача с зеленью, отдельно пожаренным полукольцами луком, зеленью и молотой зирой.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
4 суперрецепта блюд из моркови 
17 интересных идей превращения ненужных вещей в оригинальную мебель и предметы декора 
5 поводов использовать весь потенциал мясорубки 
Популярные орехи, от которых больше вреда чем пользы 
Не зря этот салат идет нарасхват осенью и нравится всем: сытный, хотя продукты доступные 
Фрикадельки как в Швеции: берем новый рецепт вместо котлет 
Стильные светильники из стеклянных баночек своими руками 
