Конечно на стандартных 6-10 сотках все на свете не вместишь. Хочется и съедобного, и полезного, и красивого. Верно? Так вот, посадите боярышник. Он все эти функции выполняет на «отлично». Да, это не помидорчики или картошка, из которых можно приготовить что-то питательное. Но у него немного другие функции.Новости СМИ2 Какие же потрясающие напитки можно приготовить из боярышника ммм... А сколько пользы в нем! А сколько красоты!
Но давайте по порядку. Поделюсь с вами своим мнением о боярышнике и расскажу о том, кому точно стоит посадить эту культуру в огороде (по моему мнению). Ну или не в огороде. Если есть возможность, можно и за его пределами возле забора, если никому не мешает.
1. Боярышник выращивают в первую очередь для урожая полезных плодов. Если вы приверженец «зеленой аптечки», вам точно нужно иметь это растение на участке. Я очень люблю добавлять сушеный боярышник вместе с шиповником и листьями смородины в чай – вкусно и полезно!
Из боярышника, кстати, получается очень неплохое варенье. На 2 кг плодов берем 1 кг сахара. Ставим на огонь, доводим до кипения, 5 минут провариваем и снимаем с огня. Остужаем, затем процесс повторяем еще дважды. Косточки можно не убирать. Если боитесь за свои зубы – лучше плоды разрезать и косточки достать.
2. Боярышник вырастает до 3-4 м в высоту. Его можно использовать для создания живых изгородей. Да, они будут высокими, но зато надежными. Можно выбрать низкорослые разновидности и сорта, если не хотите затенять свои и соседские участки.