Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Крабовый салат готовят по-разному. Я предлагаю, пожалуй, один из самых простых вариантов, который очень полюбился и мне, и моим близким. Салат, приготовленный с крабовыми палочками (или крабовым мясом) с добавлением свежего огурца, яиц, зелёного лука и кукурузы, получается нежнейшим, ярким и очень вкусным.Новости СМИ2 На его приготовление требуется совсем немного времени, а за столом это блюдо съедается одним из первых. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций салата.
Для приготовления крабового салата со свежим огурцом и кукурузой потребуется:
яйца - 3 шт.;
огурец свежий (крупный) - 1 шт.;
крабовые палочки (или крабовое мясо) - 240 г;
кукуруза консервированная - 1 банка (340 г);
зелёный лук - 6-7 стеблей с перьями;
соль - по вкусу;
майонез для заправки.
Подготовить продукты. Отварить заранее яйца (на варку после начала кипения воды потребуется минут 10), полностью остудить их, а затем очистить. Разморозить крабовые палочки (или крабовое мясо), затем снять слюду. Свежий огурец и зелёный лук вымыть и обсушить. Открыть банку с кукурузой, лишнюю жидкость слить.
Для этого салата все ингредиенты я нарезаю достаточно мелко, тогда крабовый салат получается нежным, создаётся единая гармония вкуса. Если же ингредиенты будут нарезаны достаточно крупно, вы будете чувствовать те или иные составляющие салата. Зелёный лук нарезать достаточно мелко. Огурец тоже нарезать на мелкие кубики.