Быстроторт

Помните, в советское время был такой распостраненный тип рецепта под кодовым названием «Гость на пороге»?:). Вот, это как-раз из этой серии. Можно сделать даже не дожидаясь гостя, а когда хочется что-то к чаю, а времени делать что-то более стоящее нет.
1.

Быстроторт

Берем
- пачку слоеного бездрожжевого теста
- 250г маскарпоне
- 130г сгущенки
- миндальные лепестки
2.

Тесто размораживаем и отправляем в духовку минут на 20 при 180 градусах.
3.

Быстроторт

4. Разрезаем вдоль.

Быстроторт

Пока печется, готовим крем. Смешиваем маскарпоне и сгущенку.
5.

Быстроторт

6. И взбиваем до однородной массы.

Быстроторт

Затем берем наше тесто, и смазываем слои кремом. Сверху посыпаем миндальными лепестками и даем постоять, чтобы пропиталось. В идеале, убрать на ночь в холодильник, но тут уж какой гость попадется…:)