
Мини-запеканки с картошкой и сосисками
Ингредиенты:
Картошка — 400 г
Сосиски — 5 шт
Сыр — 100 г
Сметана — 150 г
Яйца — 2 шт
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Картошку очисти и нарежь тонкими кружочками.
Сосиски нарежь кружочками.
Яйца смешай со сметаной, добавь соль и перец.
В формы выложи слой картошки, затем сосиски, снова картошку.
Залей смесью из яиц и сметаны.
Посыпь тёртым сыром сверху.
Запекай при 180°C около 30–35 минут до румяной корочки.
Домохозяйка