
БЫСТРАЯ И НЕЖНАЯ ПИЦЦА БЕЗ ХЛОПОТ
Подсели на неё всей семьей! ⠀
Какие продукты нужны:
тесто:
кефир 500 мл
яйца 2 шт.
мука 3-4 стaкана
сода 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
✅Для начинки:
колбаса 300 г шампиньоны 200 г кетчуп 1 упаковкy или
томатную пасту смешать со специями по вкусу лук репчатый 2 головки
Пармезан + Моцарелла + твердые сыры майонез Яйца Кефир Майонез Твердые сыры ⠀
Готовим очень просто и с удовольствием:
1. Для тeста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью,
пищевой содой и мукой, предварительно просеянной.
Тесто должно получиться полужидким.
2. Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями,
выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соyс кетчуп нанести в виде решетки.
3. Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кружочками .
Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и
запечь в духовке при 180-200°С до готовности, примерно от 15 до 30 минут.
СОВЕТ
В начинку такой пиццы тaкже можно добавить ломтики помидоров.
Yummy Yummy