Кулинария>Торт "Орешки со Сгущенкой"!

Кулинария>Торт "Орешки со Сгущенкой"!

Торт "Орешки со Сгущенкой"

Рецепт:

Яйца 3 шт

Мука 390 гр

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Сахар 90 гр

Масло сливочное 200 гр

Белок + сахар 6 ст. ложек

Крем:

Масло сливочное 100 гр

Масло арахисовое 50 гр

Сгущенка вареное 1 банка(380 гр)

Арахис обжаренный можно соленый 200 гр

«КАРАМЕЛЬНЫЙ ОРЕШЕК»

РЕЦЕПТ

Форма 32 ×22

Количество ингредиентов для одного бисквита (выпекаем 2 шт. )

яйца 5 шт.

сахар 220 г

соль щепотка

ванильный сахар 1 пакетик

вода 70 мл

грецкие орехи 150 г

мука 240 г

разрыхлитель 10 г

Выпекать при t 180* 25 минут. Проверяем на готовность шпажкой!

Крем

масло сливочное 200 г

сгущенное молоко 500 г

Глазурь (рекомендую готовить две порции)

масло сливочное 50 г

сахар 50 г

сметана 50 г

какао 2 ст. л.

Приятного аппетита!

Торт с варёной сгущёнкой

Ингредиенты

Для бисквита:

3 яйца

Щепотка соли

90 гр. сахара ( у меня сахарозаменитель)

60 гр. муки

30 гр. какао-порошка

0,5 ч.л. разрыхлителя

Для крема:

1 яйцо

1 ст.л. крахмала

200 мл. молока

Ванилин

Щепотка соли

1 банка варёной сгущёнки ( у меня обезжиренная )

150 гр. творожного сыра ( у меня лёгкий )

Формочка диаметром 19-20 см.

Выпекать в разогретой духовке 180 градусов,

примерно минут 30-40 , смотрите по своей духовке

Всем приятного аппетита

Пирог «Орешек со сгущенкой»

Ингредиенты:

✅Мягкое сливочное масло - 100 г

✅Сахарный песок - 80 г

✅Яйцо - 1 шт

✅Соль - щепотка

✅Мука - 250 г

✅Разрыхлитель теста - 5 г (пакетик)

Для начинки:

✅Вареная сгущенка - 1 банка

✅Куриное яйцо - 2 шт

✅Сметана (20%) - 150 г

Выпекаем в духовке 180°С/25 минут (Начинка должна подняться)

Пирог получается в меру сладкий, тесто рассыпчатое!

Можно подать на праздничный стол украсив свежими ягодами!

Приятного аппетита