Кулинария>7 видов теста!

7 видов теста, которые действительно стоит сохранить 

 В одной подборке собраны варианты на разные случаи:

 для пирогов, печенья, бисквита, лаваша, вареников и домашней выпечки.

Тесто на кефире получается мягким и удобным для пирожков, 

творожное хорошо подходит для печенья и ватрушек, 

а бисквитное пригодится для тортов и рулетов 

 Для тонкого лаваша нужен совсем простой состав,

 а песочное тесто выручит,

 когда хочется домашнего рассыпчатого печенья 

Есть также эластичное тесто для вареников и пельменей 

 и классическое дрожжевое на молоке для пышных булочек и пирожков.  

Главное соблюдать пропорции, не спешить при замесе и 

давать тесту отдохнуть столько, сколько указано в рецепте