Летний салат из свежих огурцов идеально подходит для подачи в самые жаркие дни, поскольку получается освежающим и сытным одновременно. Нежные вареные яйца, хрустящие огурцы и ароматный укроп создают здесь просто неповторимое сочетание вкусов. Салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, но подать его можно и самостоятельным блюдом, ведь готовится он всего пять минут.Новости СМИ2
Ингредиенты: 4 вареных яйца 3 свежих огурца 1 банка консервированного зелёного горошка (около 300 г) Пучок укропа Пучок зелёного лука Соль по вкусу Чёрный молотый перец по вкусу Майонез или сметана для заправки Приготовление: Нарежьте вареные яйца небольшими кубиками и выложите их в глубокую миску.
Огурцы также нарежьте кубиками и добавьте к яйцам. Слейте жидкость из банки зелёного горошка и выложите горошек в миску. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук, добавьте их к остальным ингредиентам. Посолите салат, добавьте черный молотый перец по вкусу. Заправьте салат майонезом или сметаной и тщательно перемешайте.
Подавайте сразу после приготовления, чтобы салат сохранил свежесть и хруст.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.