Кулинария> Пирог, который исчезает за 5 минут !

Пирог, который исчезает за 5 минут
Мягкий, воздушный, с сочной ягодной прослойкой — тот самый рецепт, который получается у всех и всегда
Без миксера, без сложностей — просто смешал и готово
Идеально, когда хочется быстро что-то вкусное к чаю
✅ Ингредиенты:

Яйца — 3 шт
Сахар — 120 г
Мука — 200 г
Кефир — 200 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Варенье — 200 г
✅ Как готовлю:
В миске смешиваю яйца, сахар и кефир до однородности
Добавляю муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваю
В форму выкладываю варенье и сверху заливаю тестом
Отправляю в духовку при 180°C на 30–35 минут
Даю немного остыть и нарезаю на кусочки
Минимум продуктов — максимум вкуса
Приятного аппетита
Елена Кулакова
Если налить варенье вниз - оно пригорит!!!!! Если налить варенье на половину теста - оно местами просочится до низа, т.к. тяжелее теста!!! А на первом фото - РАЗРЕЗАННЫЙ КОРЖ с вареньем, налитым на разрез...
April 11 16:31