Кулинария>Яблочное печенье!

Яблочное печенье

 Продукты:

Мука – 350 грамм

Сахар – 100 грамм

Яйца – 2 штуки

Масло сливочное – 100 грамм

Соль – щепотка

Яблоки – 2 штуки

Изюм – 30 грамм

Разрыхлитель – 15 грамм

Сахарная пудра – 1 ч. ложка

Корица – 1/4 ч. ложки

✅ Как приготовить:

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар, щепотку соли. Хорошенько взбиваем венчиком.

Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем венчиком до однородности. Добавляем просеянную муку и один пакетик разрыхлителя.

Замешиваем эластичное тесто.

В конце добавляем мелко нарезанные квадратиками яблоки и изюм. Аккуратно всё перемешиваем.

С помощью столовой ложки формируем печенье, выкладывая на противень с бумагой. Ставим выпекать при температуре 180 градусов 20 минут

После выпекания даём печенью остыть. И посыпаем сверху сахарной пудрой и корицей через сито.

Приятного Вам аппетита!