
Старый нагар на сковороде плохо поддается обычному мытью: со временем жир превращается в плотную корку, которую приходится буквально соскребать. Один из домашних способов справиться с таким загрязнением основан на вываривании посуды в горячем щелочном растворе.

Как очистить сковороду от старого нагара
Для раствора понадобится большая металлическая или эмалированная емкость, около 5 л воды, 100 г кальцинированной соды и примерно 100 мл силикатного клея. В некоторых домашних рецептах также используют горчичный порошок, однако обязательным компонентом его считать не стоит.
