Фаршированная картошка и яичница в одном блюде: разбиваем яйца прямо внутрь
Картошку чаще всего подают гарниром, но на самом деле из нее лучше будет приготовить полноценное блюдо. Если разбить яйца прямо внутрь, то привычный вкус картошки будет уже не узнать. Ингредиенты: 4 больших картофелины, 4 столовые ложки оливкового масла, по чайной ложке соли и паприки, 1 луковица, 200 граммов шпината, 8 яиц, 2 столовые ложки ...
2025-03-28 20:01:04
Быстрый домашний хлеб
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Никакой магазинный хлеб никогда не заменит домашний, испечённый собственными руками. В домашний хлеб мы вкладываем свою энергетику и всю любовь к своим домочадцам. Я очень люблю печь хлеб и, даже обзаведясь хлебопечкой, всё равно готовлю хлеб, делая ...
2025-03-28 18:52:38
Копченая скумбрия без коптильни: помещаем в бутылку и заливаем луковый маринад
Копчение чего-угодно в домашних условиях: процесс хлопотный и рассчитан на настоящих фанатов дымного аромата. Тут необходимы и специальное оборудование, без которого, конечно, можно обойтись, но есть риск надолго закоптить всю квартиру, и какие-то навыки в этом деле, иначе все труды пойдут прахом.Новости СМИ2 Если вы не планируете практиковаться ...
2025-03-28 18:00:05
Свекла с сюрпризом. Стоит пожарить свеклу и лук, как от привычного на вид салата не могут оторваться
Привычный над вид свекольный салат полностью преображается, стоит в него внести минимальные изменения. Основное отличие у нас в том, что свеклу мы не будем варить, а потушим на самом небольшом огне. Таким же образом подготовим и лук, и салат станет блюдом нарасхват. Нам потребуется 2 свеклы. Ее мы трем на терке и добавляем чайную ложку ...
2025-03-28 17:01:04
Жарим курицу, а потом готовим из нее пряный суп с чесноком
Куриный суп обычно делают из сырой курицы, но можно получить совершенно новый, наваристый вкус, если ее сначала обжарить. Другие ингредиенты подберем соответствующие – оливковое масло, чеснок, морковь и овощи. Суп получится необычайно наваристый и пряный. Нам понадобится: Большие куриные ножки (бедра и голени) - 4 шт Оливковое масло - 2 ...
2025-03-28 16:00:05
Как лучше всего хранить яйца по версии Мэри Берри - даже до 6 месяцев
Делимся секретами хранения продукта от известного британского шеф-повара. Споры по бытовым вопросам, кажется, — единственная постоянная вещь у человечества. Не зря говорят, что на одной кухне две хозяйки не уживаются, ведь каждый лучше другого знает, как правильно убираться, имеет в запасе свой рецепт оливье и, конечно, может легко поспорить о ...
2025-03-28 15:01:06
Плохо для сердца: 5 типов самой вредной еды
Ученые назвали основные причины проблем с сердцем в возрасте: наряду с привычным стрессом, по их словам, не меньше количества вреда приносит еда со стола. Вопрос даже не в том, насколько дорогая или дешевая еда у вас в меню: все зависит от типов продуктов. Так, глубокая прожарка – один из самых вредных продуктов для сердца.Новости СМИ2 ...
2025-03-28 15:01:04
Делаем песочницу на даче для малышей своими руками
Дети любят копаться в песке, лепить куличики, строить песочные замки. Для этого им нужна песочница на даче, сделать которую своими руками довольно просто, если под рукой имеется минимальный набор материалов и инструментов. Делаем песочницу на даче своими руками В песке на даче дети могут копаться часами - строить, лепить, ломать, и снова ...
2025-03-28 13:00:08
1 частая причина запаха канализации в туалете и метод ее устранения
Одной из причин запаха из канализации в помещение является гофрированный переходник с ресничками (лепесточками), который соединяет унитаз с тройником стояка. Чаще всего такой переходник просто вставляют ресничками в тройник и оставляют в таком положении. В процессе эксплуатации реснички переходника со временем слипаются и западают, в результате ...
2025-03-28 13:00:07
Паштет-намазка из курицы: едим весь день вместо масла
Домашний паштет может легко заменить масло – он сытный, универсальный и подходит к любому блюду. Бутерброд с паштетом отлично идет и утром на завтра, и вприкуску к супу, и в дополение к вечернему салату. Готовится паштет очень быстро – идеальное блюдо для арсенала домашних закусок. Мы будем готовить паштет из курицы, из печени.Новости СМИ2 Для ...
2025-03-28 13:00:04
Как правильно прививать деревья
Прививка деревьев - занятие очень важное и полезное. Что такое колировка и как правильно прививать садовые растения - я расскажу, основываясь на собственном опыте. Привитая груша Любому садоводу будет в радость насладиться плодами своего труда. Тем более, когда плодов будет как можно больше, когда деревья будут долго плодоносить, а любой сорт ...
2025-03-28 12:00:07
Натерли картошку и используем вместо теста
Вместо теста для приготовления вкуснейшей и уж точно не обычной пиццы будем использовать в рецепте картофель. Натрем на крупной терке и возьмем его за основу, духовка нам тоже не понадобится. Основных ингредиентов немного — 2 картошки, 2 яйца, томатный соус, несколько ломтиков ветчины, немного твердого сыра.Новости СМИ2 Не забывайте, что готовим ...
2025-03-28 12:00:06
Как сделать кровельную плитку из ПЭТ бутылок для подсобных помещений или навесов
Как сделать кровельную плитку из ПЭТ бутылок Две широкие деревянные планки длиной 43 см и высотой 3 см располагаем параллельно на ровной горизонтальной поверхности и прибиваем к их торцам гвоздями две узкие планки 42 × 3 см. В результате получаем практически квадратную рамку. Укладываем внутрь полученной рамки поперечно широким сторонам 6 планок ...
2025-03-28 11:03:52
16 способов облегчить быт домашнего мастера
Здесь собраны советы, не требующие профессиональных знаний и навыков исполнителя, а требуется смекалка и желание что-то сделать своими руками. Например, порадовать ребёнка самоходной машинкой, а с хозяйкой поделиться опытом открывания консервных банок. Как смазать дверные петли аэрозольной смазкой, не повредив полотна Нужно бумажный листок ...
2025-03-28 11:00:42
Почему мы чувствуем вину за вещи, на которые не можем повлиять?
Дело в желании не терять контроля над обстоятельствами. Что такое неоправданное чувство вины Психологи утверждают: здоровое чувство вины возникает, когда человек уверен, что своими поступками или бездействием навредил другим. Этот ущерб может быть реальным — тогда ощущение вины поможет осознать, что вы сделали что-то неправильно.Новости СМИ2 И в ...
2025-03-28 10:33:44
Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес. На жидком тесте: поднимется как бисквит
Удивительно сочный кулич без замеса, с ароматом апельсина и влажной структурой, как у бриоша и панеттоне одновременно. Мягкость и насыщенный вкус достигаются без долгого вымешивания вручную, достаточно миксера. В тесто для вкуса добавим еще и цукаты — такой кулич будут первым сметать со стола. Ингредиенты: Молоко (тёплое, 35–40 °C) — 200 мл Сахар ...
2025-03-28 09:30:00
Пуховые постные пирожки на потрясающем тесте: очень долго не пересыхают
Пирожки на пуховом тесте можно и печь, и жарить. Делается оно на картофельном отваре, что придает структуре выпечки стабильность и легкость. Не сразу и поймешь, что пирожки постные, настолько вкусными они получаются. Ингредиенты: 150 мл горячего картофельного отвара 35 г пшеничной муки для заварки 250 мл тёплого картофельного отвара 90–100 г ...
2025-03-28 09:30:00
3 ресторанные закуски за пару минут. Гости решат, что у плиты пришлось день провести
Слоеное тесто, сыр с белой плесенью и пара простых приемов — и вот перед вами горячие закуски, достойные подачи в ресторане. Три варианта: сладко-соленый пирог с грушей, ягоды в слоеном конверте и целая головка камамбера, расплавленного в духовке. Все три рецепта делаются за считанные минуты. Ингредиенты: Слоёное тесто — 800 г (для двух рецептов ...
2025-03-28 09:30:00
Плавающие клумбы в водоеме - стильно, практично, и очень красиво
Плавающие клумбы в садовом водоеме - очень оригинальное и стильное решение. Мы расскажем, какие растения можно выбрать, и из каких материалов создать цветник на воде своими руками, чтобы он стал настоящим украшением вашего пруда. Плавающая клумба украсит водоем в вашем саду Какие цветы выбрать для плавающих клумб Для создания плавающей клумбы ...
2025-03-28 09:01:03
Рецепт лимонных кексов
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Предлагаю рецепт вкуснейших лимонных кексов с насыщенным цитрусовым ароматом. Лимонные кексы очень нежные, мягкие, долго сохраняют свою свежесть и приятный вкус. Для приготовления лимонных кексов понадобится: сахар - 1 стакан; растительное масло - ...
2025-03-28 08:45:53
Свинина с шампиньонами в горшочке в духовке
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Свинина с шампиньонами, приготовленная в горшочке в духовке, - замечательное, очень вкусное и нежное блюдо. Подать его можно с картофелем, макаронами, гречкой или просто с салатом из свежих овощей. Мясо, и шампиньоны получаются нежными, сочными, к ...
2025-03-27 18:52:41
Газовая плита снова работает равномерно: чистим горелку проволокой снизу
Рано или поздно любая газовая плита начинает доставлять небольшие неприятности, обычно это связано с неравномерной работой горелки. Чаще всего проблему решить очень просто: чистим горелку проволокой и плита снова работает равномерно. Но сначала нам нужно будет подобраться к самому забитому соплу.Новости СМИ2 Снимаем горелки, откручиваем крышку ...
2025-03-27 18:00:06
Смешиваем яйца с луком и помидорами и только потом жарим: омлет наоборот
В пятнадцать минут приготовим совершенно особенный, сытный завтрак, который зарядит энергией на полдня вперед. Делать будем омлет наоборот: сначала смешаем ингредиенты с яйцами, а уж потом будем жарить. Омлет лучше делать из 5 яиц, добавки просят часто. На такое количество нам понадобится стакан молока, мука, пара помидоров, зеленый лук, сыр, ...
2025-03-27 17:00:05
Макароны без варки. Заливаем томатной пастой и ставим в духовку в сухом виде
Обычные макароны могут стать блюдом словно из дорогого ресторана, нужно просто знать рецепт. Готовить их будем без варки, сразу в духовке. Зальем томатным соусом своего приготовления и оставим на 45 минут под фольгой. Ингредиенты: Макароны тальятелли в форме гнезда— 200 граммов Томатная паста —одна полулитровая банка Любой твердый сыр — 100-120 ...
2025-03-27 16:01:04
Роскошные цветы и зелень для балкона: 5 хитов и полезные лайфхаки от эксперта
Спросили у ландшафтного дизайнера про самые красивые цветы, которые будут радовать всё лето, а также зелень и овощи для балконов и лоджий. Узнали про тонкости ухода, удобные кашпо, грунт и инструменты, а ещё выяснили, стоит ли переносить на балкон комнатные растения или всё-таки нет? Роскошные цветы и зелень для балкона: 5 хитов и полезные ...
2025-03-27 16:01:03
Секреты запекания грибов
По сложности приготовления грибы нельзя отнести к блюдам по особому случаю. Это блюдо на каждый день, которое можно приготовить множеством разных способов. На практике же далеко не у всех получается раскрытьтак как надо их вкус и аромат. На месте блюда с характерным грибным вкусом вполне может оказаться безвкусная скользкая масса.Новости СМИ2 ...
2025-03-27 15:01:06
Жульен с шампиньонами всегда получается сочным и нежным. Рецепт легко повторить с первого раза
Рецепт настоящего ресторанного жульена у каждого шеф-повара свой. Но повторить это на первый взгляд сложное блюдо будет легко и на обычной кухне. Главное лишь верно соблюсти все пропорции, правильно нарезать ингредиенты и следовать простой пошаговой инструкции. Ингредиенты для основы: 250 граммов шампиньонов 50 граммов лука 50 граммов твердого ...
2025-03-27 13:01:07
Секреты из прошлого: как наши бабушки боролись с молью?
Недавно приехала к подруге детства, а она сидит в слезах и нежно так прижимает любимую шаль к груди. Эту шаль я знаю много лет. Когда-то Нелли связала ее своими руками и очень любила вечерами, когда за окном гуляла непогода, закутавшись в творение своей фантазии и умелых ручек, посидеть с книгой в кресле или просто помечтать, глядя на яркий ...
2025-03-27 13:01:05
У моего мужа ни одно полено даром не пропадает. Показываю в какую красоту он превращает сухие деревья
Как все таки сильно изменилось наше время. И то, что раньше шло в топку, сейчас рассматривается как классный декор для интерьера. И это касается пеньков и поленьев. Оказывается, в умелых руках они очень удачно обретают вторую жизнь. У нас есть своя баня и нам часто друзья предлагают забрать спиленные деревья.Новости СМИ2 И если раньше мы их ...
2025-03-27 13:01:05
Из чего лепить: виды глины и материалов для лепки
В нашей сегодняшней подборке — самые популярные массы для лепки, которые помогут вам воплотить в жизнь любые творческие задумки! Лепка — увлекательное занятие как для детей, так и для взрослых. Если польза этого хобби для юных ребят заключается в развитии мелкой моторики и мышления, для рукодельниц постарше — это возможность проявить свой ...
2025-03-27 11:03:23
Заморозили пакет кефира, а потом просто отжимаем избыток влаги: на этом сливочный сыр почти готов. Без варки
Сливочный сыр готовится настолько просто, что для его готовки не нужно даже варить молочные продукты. Все, что нам требуется для основы, заморозить пакет кефира, в потом отжать из него избыток влаги. Ингредиенты: 1,5 литра замороженного кефира жирностью 2,5%, 1/2 пучка укропа, 3 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки копченой паприки, соль по ...
2025-03-27 11:01:06
Как использовать воду после отваривания макарон?
Новый подход к любимому блюду Пока китайцы с итальянцами «ломали копья», доказывая авторство на макароны, этот продукт стал невероятно популярным у россиян. Макароны очень питательны, стоят дешево и быстро готовятся. Ну что может быть проще: всыпал их в кипящую воду, немного подождал, процедил через дуршлаг, сдобрил маслицем и вуаля — вкусное ...
2025-03-27 11:01:05
Ткемали: пять классических рецептов грузинского сливового соуса
Ткемали — традиционный грузинский соус, который используется с рыбой, мясом, птицей. Соус является классическим элементом грузинской кухни и в его основе лежит кислая слива, чаще всего зеленая алыча или грузинский сорт «ткемали», в честь которого и назван соус. Тем не менее, для самостоятельного приготовления ткемали подойдут любые сорта ...
2025-03-27 10:00:07
Как моют продукты повара. Почему курицу лучше не мыть, что делать с яйцами и овощами
Не все продукты стоит мыть перед приготовлением, иногда это может даже навредить. Особенно важно понимать, как обращаться с сырым мясом, рыбой и яйцами, чтобы не размножить бактерии на кухне. В этом руководстве практичные правила обработки продуктов с точки зрения повара. Инструкции: Зелень с мягкими листочками лучше не мыть под проточной ...
2025-03-27 09:40:00
Кулинарные тонкости пышного бисквита: высокий, нежный и не опадает
Высокий, упругий, воздушный — этот бисквит дает нужную высоту без разрыхлителя и держит форму даже при нарезке на тонкие коржи. Взбивается всего из трех ингредиентов, при этом структура получается стабильной, без крупных пор и провалов. Хорошо подходит и для тортов, и для подачи как самостоятельный десерт.Новости СМИ2 Ингредиенты: Крупные яйца — ...
2025-03-27 09:30:00
Репчатый лук и мука. За 20 минут сделали из этой основы гору лепешек по-турецки
Магазинный хлеб все реже бывает вкусным, но и без него можно легко обойтись. По совету одного турка мы приготовили запас домашнего хлеба с луком и мукой — такие лепешки не только удивительно вкусные, но и сохраняют свежесть несколько дней. Ингредиенты для теста: 550 г пшеничной муки 350 мл воды 2 ч л соли 2 ст л оливкового масла (или другого ...
2025-03-27 09:30:00
Готовим свинину вкуснее шашлыка на обычной кухне. Сначала на сковороду, потом в духовку
Никаких сложных маринадов или долгого ожидания — только грамотный подход и контроль температуры. Этот рецепт дает сочную корейку с хрустящей корочкой и выразительным вкусом. Отличное решение, если нужно быстро накормить семью или гостей вкуснейшим ужином. Ингредиенты: 2 кг свиной корейки растительное масло соль крупная сушёный чеснок хмели-сунели ...
2025-03-27 09:20:00
Недорогая скумбрия будет вкуснее лосося. Особый холодный маринад за 5 минут
Нежная, сочная, с насыщенным ароматом специй и маринованным луком — такая скумбрия получается уже через сутки, а при увеличении соли — через 5 часов. Метод холодного маринования делает рыбу по-настоящему мягкой, без ощущения сырости, как бывает в рассольных вариантах. Отлично сочетается с отварным картофелем и чёрным хлебом.Новости СМИ2 ...
2025-03-27 09:20:00
Патинирование или чернение серебра своими руками
Серебро - это мой любимый благородный металл. Из серебра 925 пробы я отлил свое первое кольцо, когда только начал пробовать заниматься ювелиркой дома. Сейчас же я хочу зачернить его. Для этого мы изготовим патину - серную печень. Нам потребуется: * Сера. * Сода или поташ. * Посуда из керамики или нержавейки.Новости СМИ2 Изготовление патины своими ...
2025-03-27 09:00:21
Язычки из готового слоёного дрожжевого теста с сахаром
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Если вы хотите приготовить к чаю достаточно быстро аппетитную, вкусную выпечку, а в морозилке дожидается упаковка слоёного дрожжевого теста, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт!Новости СМИ2 Язычки с сахаром из слоёного ...
2025-03-27 08:46:28
10 рецептов идеального жаркого
В современной российской кухне словом «жаркое» часто называют блюдо, больше похожее на венгерский гуляш — мясо, тушенное с картофелем, другими овощами и специями после предварительной обжарки или без нее. Оно подается с большим количеством бульона и без дополнительного гарнира (часто — в горшочке).Новости СМИ2 В более общем смысле жаркое — просто ...
2025-03-26 19:01:03
Как приготовить корейскую морковь в домашних условиях
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Морковь по-корейски - это вкусная холодная закуска, которую можно достаточно легко приготовить в домашних условиях. Такая морковка ещё и полезна, ведь, за счёт своей остроты, она улучшает пищеварение. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления в ...
2025-03-26 18:52:43
Как коптить без коптильни: секреты от Стивена Райклэна
В последние несколько лет копчение и все что с ним связано стало объектом пристального внимания признанного гуру барбекю Стивена Райклэна. Перед мастером гриля не стоял вопрос: «коптить или не коптить?». Основная дилемма заключалась в том, как и с помощью чего это лучше сделать. Своими советами и рецептами Стивен поделился в издании Project ...
2025-03-26 16:00:07
Как дёшево и эффективно привести духовку в порядок средствами, которые всегда под рукой
Духовка – прекрасная альтернатива микроволновой печи, поскольку в ней можно не только готовить различные блюда и разогревать еду, а и стерилизовать посуду (например банки для консервации, контейнеры для хранения продуктов и т.д.). Однако чем чаще пользуешься техникой, тем сильнее она изнашивается, теряя внешний вид и чистоту.Новости СМИ2 ...
2025-03-26 16:00:06
Как я легко переделал люминесцентную лампу в светодиодную
На тему переделки люминисцентных ламп в светодиодные написано десятки и сотни статей. Вот и в мою волосатую голову попала одна из идей, когда я разбирал кладовку и нашел там настольную лампу в нерабочем состоянии. Ну как в нерабочем, просто нужно было заменить лампочку. В итоге я решил обновить немного устарелый предмет, в нечто новое и ...
2025-03-26 15:00:06
Для чего редьку заливать ледяной водой, а лук смазывать маслом - бытовые секреты на каждый день
Ведение домашнего хозяйства отнимает множество времени и сил. Но только у тех, кто не умеет правильно планировать свои дела. Если вы хотите сократить время на уборку и готовку, то вам на помощь придут бытовые секреты. Именно о них м и расскажем в нашей сегодняшней статье. Применяйте их на практике, чтобы самим убедиться, что быт может быть легким ...
2025-03-26 15:00:05
Чем подкормить клубнику после схода снега
С грядок сошел снег, на улице плюсовая температура, на дворе конец марта – самое время обратить внимание на клубничные грядки. Кустикам сейчас требуется немного наших сил и времени, чтобы летом иметь все ресурсы на богатое и обильное плодоношение. Прежде, чем проводить первую подкормку, рекомендую провести ряд других уходовых процедур.Новости ...
2025-03-26 14:24:25
Упорядочиваем еду в холодильнике: будет храниться в 2 раза дольше
Когда в холодильник складывается запас еды, важно не только уместить его внутрь, но и обеспечить долгое хранение. Статистика позывет, что у большинства людей, при увеличении количества запасов в холодильнике, пропорционально растет количество выбрасываемой еды. Причина очень простая – мы не умеем организовывать зоны внутри холодильника и ...
2025-03-26 14:00:05
Бабушкин квадрат - роскошные идеи со схемами
В этой статье я предлагаю вашему вниманию весенние и летние модели одежды , связаных бабушкиным квадратом. Коллаж Жанны Рыбкиной Бабушкин квадрат уже несколько десятилетий в моде. Даже такие именитые дизайнеры, как Dolce & Gabbana предлагают нам модели из бабушикного квадрата. Комлект, связаный бабушкиным квадратом.Новости СМИ2 Квадратами ...
2025-03-26 13:01:05
Что такое силикагель, и как на самом деле пользоваться этими шариками
Что такое силикагель и зачем он нужен/ фото: Pinterest.com В каждой коробке с новой обувь обязательно находится парочка пакетиков с непонятным содержимым — крошечными прозрачными шариками, на которых указано, что есть их запрещено. Именно это предупреждение заставляет странные пакетики отправить прямо в мусорное ведро.Новости СМИ2 А зря! Они еще ...
2025-03-26 13:01:04