Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
В мультиварке можно приготовить творожную запеканку с добавлением тыквы и манки. Вкус этой запеканки - просто потрясающий, тыква почти не ощущается, только придаёт приятный золотистый оттенок. Творожно-тыквенная запеканка получается нежной, пышной, воздушной и очень вкусной.Новости СМИ2 Подать её можно к чаю или кофе, дополнив, по желанию, сметаной или сгущёнкой.
Для приготовления творожно-тыквенной запеканки в мультиварке потребуется:
творог любой жирности - 500 г;
сметана любой жирности - 200 г;
яйцо - 3 шт.;
тыква очищенная - 300 г;
сахар - 100 г;
манка - 80 г;
разрыхлитель - 10 г;
ванильный сахар - 10 г;
растительное масло для смазывания чаши мультиварки.
Часть тыквы очистить от кожуры, семян и волокон, всего потребуется 300 грамм очищенной тыквы. Натереть очищенную тыкву на мелкой тёрке. В объёмной миске соединить яйца, сахар и ванильный сахар.
В отдельной миске соединить творог (я взяла творог жирностью 9%) и сметану (я взяла жирностью 15%).
Взбить яйца с сахаром с помощью миксера в течение 5-7 минут (масса немного увеличится в объёме и станет более светлой). Творог и сметану пробить погружным блендером (творожно-сметанная масса должна стать достаточно однородной).
В миску с творожно-сметанной массой добавить натёртую тыкву, перемешать лопаткой до однородности.